首页> 营养科> 不是发物的肉类食物有哪些?

精选回答(2)

王磊 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 三甲

擅长:超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养

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发物是指具有刺激性气味和温补作用的食物。辛凉的或者甘平的食物不属于发物。
1、辛凉的食物包括辛辣食物和生冷食物。辛辣食物包括荆芥、川芎等,生冷食物包括苦瓜、冬瓜、黄瓜等。辛辣食品是指具有益气、活血、新陈代谢功能的食品。然而,应注意的是,发烧、皮肤溃疡和胃肠道溃疡的患者应尽量避免食用辛辣食物,以防止原有疾病的恶化。生冷食多指未经烹调的冷食。生活中尽量避免吃生冷食物,防止刺激脾胃引起腹泻和腹痛。2、甘平的食物:芝麻甘平具有滋补肝肾、润泽五脏的功效。西红柿是许多人喜欢吃的蔬菜。西红柿含有维生素C,对肝脏有一定的保护作用。牛肉是一种滋养肝脏的食物。猪肉和羊肉的营养含量很高,可以增强人们的抵抗力,对补肾保肝有很好的效果。海参补肾益精,滋阴养血,阴阳兼备。对阳痿肾虚有特效。
注意在服用药后应避免食用,以免影响疗效。

2022-07-06 20:16

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郑湘宏 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲

擅长:中医呼吸如慢性咳嗽、过敏咳嗽、慢性阻塞性肺气肿,肺肿瘤等;消化道病如慢性胃炎,消化道溃疡,慢性结肠炎;老年病如高血压、高脂血症以及骨关节病如膝关节病、颈肩腰腿痛、骨质疏松症。

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不属于发物的食物有猪肉、黄瓜、西红柿、蜂蜜、全麦面、小麦仁、豆芽、豆浆、花生、芝麻、红薯、山药、南瓜、萝卜、白菜、莲菜、百合、木耳、梨、苹果、葡萄、枸杞、大枣、甜杏仁、甘蔗等。主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋等,这类食物主动而性升浮,食之易动风升阳,触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾。

2019-08-02 01:14

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