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燕麦和酸奶一起吃有什么功效
补充说明：燕麦和酸奶一起吃有什么功效
2021-08-12 18:12
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精选回答(1)
燕麦和酸奶一起吃有减肥、美容等功效 。燕麦属于粗粮食品，含有丰富的维生素，矿物质及大量的膳食纤维。能够增加饱腹感，促进肠蠕动，有利于排便。酸奶也含有丰富的蛋白质以及脂肪酸，不但通便，还有美容的效果。通常在晚餐吃燕麦加酸奶代替主食，可以起到很好的减肥效果，但是建议适量食用即可。
2022-05-11 13:45
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医生回答(1)
麦片能够和酸奶一起吃。燕麦内含有一种燕麦精，具有谷类的特有香味。燕麦营养价格高，其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量均高于大米。同时，燕麦又有很好的药用功能，对预防动脉粥样软化、高体循环的动脉血压、冠心病等病的后果都很好。 食用燕麦片的一个关键是防止长时候高温煮，以防止维生素被破坏。
2021-08-12 18:40
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
