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补充说明：锌对人体的作用
2021-08-04 15:03
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锌对人的生长发育、免疫调节、维生素的利用等有非常重要的作用，它是含锌金属酶和锌指蛋白的组织成分，因此许多辅酶都含有锌元素。它们参与多种物质代谢，在促进生长、组织再生、免疫调节、抗氧化、抗细胞凋亡、抗炎等方面发挥重要作用。缺锌可导致生长迟缓、智力发育不良、皮肤炎症、伤口愈合缓慢、脱发、神经精神障碍等。
2021-08-07 21:06
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锌是人体必需的微量元素之一，在人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中是必不可少的物质，发挥着极其重要的作用，被誉为"生命之花"、" 智力之源"、““婚姻和谐素””。婴幼儿、儿童和青少年，生长发育速度较快，对锌营养的需求量很高，但往往饮食搭配不合理，容易造成锌摄入量不足。人体缺锌就要及时补充，不然会影响身体机能。补锌可多吃蛋白锌、生蚝、核桃、动物肝脏等含锌较为丰富的食物。
多发人群：所有人群
