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肝硬化能吃酱豆腐吗
补充说明：肝硬化能吃酱豆腐吗
a******W 2021-10-27 16:11
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肝硬化患者应避免过量食用酱豆腐。
肝硬化时，由于肝细胞广泛坏死、结缔组织增生、纤维化等病理改变，导致肝脏的正常结构和功能受到严重损害。此时，肝脏对体内物质代谢、胆汁分泌以及解毒等功能均会受到影响。而酱豆腐在制作过程中通常需要使用大量的食盐进行腌制，钠含量较高，过多摄入会导致水钠潴留，进而引起腹水、浮肿等症状，不利于疾病的恢复与治疗。
此外，对于患有高血压或肾病的肝硬化患者，应特别注意控制酱豆腐的摄入量，以减少水肿的风险。
饮食管理是肝硬化的关键环节之一，建议患者遵循医嘱调整饮食习惯，均衡摄取营养，确保身体状况得到最佳维护。
2024-03-19 20:14
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肝硬化是临床常见的慢性进行性肝病，由一种或多种病因长期或反复作用形成的弥漫性肝损害。临床上早期由于肝脏功能代偿较强，可无明显症状；后期则有多系统受累，以肝功能损害和门脉高压为主要表现，并常出现消化道出血、肝性脑病、继发感染、癌变等严重并发症。肝硬化在我国以20～50岁的男性多见，青壮年的发病多与病毒性肝炎(乙型、丙型)及某些寄生虫感染有关。
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