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用开水冲鸡蛋水喝,对人体有害吗?
补充说明：用开水冲鸡蛋水喝,对人体有害吗?
a******W 2021-11-10 17:50
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
用开水冲鸡蛋水喝通常不会导致营养流失，但需注意适量摄入。
鸡蛋中含有丰富的优质蛋白以及多种氨基酸成分，这些都属于人体必需的营养物质。适当吃可以为身体补充所需要的营养物质，有利于身体健康。
除了蛋白质外，鸡蛋还含有脂肪、胆固醇等脂溶性物质，过量摄入可能导致血脂升高或心血管健康风险增加。
需要注意的是，对于鸡蛋过敏者而言，即使是煮熟的鸡蛋也可能引起过敏反应，因此在食用前应确保无过敏史。此外，鸡蛋中可能携带沙门氏菌等病原体，在储存与烹饪过程中需严格控制温度以避免感染。
2024-02-29 05:22
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胆固醇性脓胸临床上尚属少见,且多因结核性渗出性胸膜炎治疗不当,病程迁延,致使脓液长期不吸收所造成。
