首页> 营养科> 白薯叶> 白薯叶水的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

白薯叶水可用于补充营养素、抗氧化、抗衰老、促进消化、改善视力,若需要长期食用,建议咨询医生或营养师。
1.补充营养素
白薯叶中含有丰富的维生素、矿物质等营养成分,食用后可为机体提供必要的营养物质。适当摄入有助于维持身体健康并支持日常活动。可通过食物摄取或制成营养补充剂进行补充。
2.抗氧化
白薯叶中的多酚类化合物具有较强的抗氧化活性,能清除体内自由基,减少氧化应激损伤。经常食用可以延缓衰老、降低患慢性疾病的风险。适合需要增强免疫力的人群。
3.抗衰老
白薯叶中富含多种抗氧化物质,如β-胡萝卜素和维生素C等,这些物质能够帮助清除体内的自由基,减缓细胞老化过程。对于想要保持青春活力的人来说,适量食用白薯叶可以帮助延缓皮肤老化的现象发生。
4.促进消化
白薯叶含有膳食纤维,能够增加肠道蠕动频率,改善便秘情况。对于长期久坐不动或者存在排便不畅等问题的人群而言,适当进食白薯叶有利于促进肠胃健康。
5.改善视力
白薯叶中的β-胡萝卜素可在人体内转化为维生素A,而维A是构成视紫质的重要原料之一,有助于提高视觉敏感度及辨别力。对于长时间对着电脑或手机屏幕工作学习的人士有益于缓解眼疲劳症状;对预防夜盲症也有一定效果。
需要注意的是,虽然白薯叶具有上述多种功效,但并不意味着所有人都适宜大量食用。对于糖尿病患者来说,由于其含糖量较高,因此不宜过量食用,以免引起血糖波动。

2024-03-14 13:46

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