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补充说明：产妇可以吃大麦仁吗
2021-09-18 10:11
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产妇可以吃大麦仁，但要适当食用。大麦胚芽富含不饱和脂肪酸及B族维生素和维生素E，日常生活中不要过度劳累，保证睡眠充足，饮食应该有营养多样化。多喝鸡汤、排骨汤、鲫鱼汤或猪蹄汤。哺乳时应交替吮吸两个乳房，使两个乳房获得相同的刺激机会，从而促进乳房分泌更多的乳汁，保持心情愉悦。
2021-09-27 12:04
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
