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张瑜 主治医师 中山大学附属第一医院 三甲

擅长:中医内科相关疾病,尤其是中医胃肠道疾病,以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。

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减肥期间适宜选择高蛋白、高纤维和低升糖指数的食物。优质蛋白质如鸡胸肉、鱼类和豆制品能增强饱腹感并维持肌肉量;全谷物和蔬菜提供持久能量,避免血糖剧烈波动;健康脂肪来源如坚果和橄榄油有助于代谢调节。合理搭配这些食材,既能控制热量摄入又能保证营养均衡。
高蛋白食物在减肥过程中起到关键作用。鸡胸肉、鱼肉、豆腐等食物消化速度较慢,可延长饱腹时间并减少零食摄入。蛋白质还是肌肉合成的重要原料,能避免减重期间肌肉流失导致的基础代谢下降。建议每餐搭配一掌心的蛋白质食材,烹饪时以蒸煮或少油快炒为主。
膳食纤维丰富的食物对控制体重同样重要。燕麦、糙米等全谷物以及西兰花、菠菜等绿叶蔬菜体积大、热量低,能填充胃容量并促进肠道蠕动。这类食物升糖指数较低,可稳定血糖水平,防止因血糖骤升骤降引发的饥饿感。每日摄入500克不同颜色的蔬菜能有效提升膳食纤维比例。
适量摄入健康脂肪有助于脂肪代谢。坚果、牛油果等食物含有的不饱和脂肪酸能调节血脂水平,而橄榄油中的油酸可促进脂肪分解。需要注意的是脂肪热量较高,每日摄入量控制在15克以内为宜。避免油炸食品和肥肉等饱和脂肪来源,这些食物容易造成热量超标。
减肥饮食需注意食物搭配与烹饪方式。主食建议选择玉米、红薯等粗粮,搭配足量蔬菜和少量蛋白质食物。避免糖醋、红烧等重油重糖的烹饪方法,多采用清蒸、凉拌等低油烹调法。规律进食同样重要,长时间饥饿可能导致后续暴饮暴食。通过科学选择食物种类与烹饪手段,既能满足口腹之欲又能实现健康减重目标。

2025-09-25 15:13

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鸡胸 (楔状胸,驼胸,锥形胸,胸肌裂,鸽胸)

胸骨向前隆起称之为鸡胸(pectuscarinatum , chickenbreast) ,鸡胸是一种常见的胸廓畸形,一般认为与遗传有关,多数人认为是肋骨和肋软骨过度生长造成的,胸骨的畸形是继发于肋骨畸形的。约占胸部畸形的6 %~22 % ,男∶女约为3∶1。临床上按照其不同的解剖形状与手术治疗方式,将鸡胸分为3 型,即船形胸( keel chest) 、球形鸽胸(pouter pigeon breast) 和单侧鸡胸(lateral breast) 。中、重度畸形者会对病儿生理及心理发育造成不良影响,应手术治疗。

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