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黑芝麻吃多了皮肤会变黑吗

发病时间:不清楚

黑芝麻吃多了皮肤会变黑吗

补充说明:黑芝麻吃多了皮肤会变黑吗

a******W 2024-10-16 14:25

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张建波 副主任医师 牡丹江市妇幼保健院 三甲

擅长:中西医结合治疗皮肤病性病,激光美容。

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黑芝麻吃多了不会导致皮肤变黑。

黑芝麻是一种营养价值很高的食物,它富含蛋白质、脂肪、维生素E以及多种微量元素。虽然黑芝麻含有一定量的花青素,这种物质可能会导致皮肤暂时变色,但它并不会导致皮肤变黑。皮肤颜色主要由遗传因素决定,同时受到日晒、激素水平等多种因素的影响。花青素在体内经过代谢后,不会对皮肤颜色产生持久性的影响。

为了更好地享受黑芝麻的营养价值,建议适量食用。黑芝麻虽然好,但过量摄入可能会导致消化不良,因为黑芝麻中的油脂含量较高,过量食用可能会增加肠胃负担。黑芝麻还具有一定的黏性,过量食用可能会引起便秘。

【生活小贴士:】

1. 黑芝麻虽好,但不宜过量食用,建议每日食用量控制在20-30克左右。

2. 为了更好地吸收黑芝麻中的营养成分,建议在食用前将其浸泡一夜,然后蒸煮或炒制。

3. 对于肠胃功能较弱的人群,建议将黑芝麻磨成粉后食用,以减少肠胃负担。

2025-11-21 14:51

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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol,T)与三烯生育酚(Tocotrienol,T-3)的总称,是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中,动物性食品以da型为主,植物油的维生素E含量较多,与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂,在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid,PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构,防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应,使红细胞膜受损而产生溶血。

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