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肥胖的人可以吃葱油饼吗

发病时间:不清楚

肥胖的人可以吃葱油饼吗

补充说明:肥胖的人可以吃葱油饼吗

2025-09-25 14:50

肥胖 面粉 葱花 维生素 黄瓜 缺陷 血糖 高血压 高血脂

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精选回答(1)

程梦婕 主治医师 武汉大学人民医院 三甲

擅长:肥胖、2型糖尿病、妊娠期糖尿病、高脂血、高尿酸血症、慢性肾脏病等疾病的营养治疗

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肥胖人群在适量控制的前提下可以食用葱油饼。关键在于把握食用频率和分量,并配合整体饮食结构的调整。葱油饼作为传统面食,其热量和油脂含量较高,但并非完全不能触碰的禁忌食品。合理规划摄入量,将其纳入均衡膳食框架内,肥胖者同样能够享受这一美食。
葱油饼的主要成分是面粉、油脂和葱花。制作过程中需要经过油煎或烘烤,这使得饼体吸收较多油脂。对于肥胖人群而言,高热量食物需要严格控制摄入量。每次食用建议不超过一个小型葱油饼的分量,且每周食用次数不宜过多。同时应注意选择制作方式更为健康的版本,例如减少用油量或采用烤箱替代油煎的改良做法。
肥胖人士的饮食管理需注重营养均衡。葱油饼虽能提供碳水化合物和少量维生素,但蛋白质、膳食纤维等营养素含量较低。食用时可搭配新鲜蔬菜和优质蛋白食物,如凉拌黄瓜或水煮鸡蛋,以弥补单一食品的营养缺陷。这种搭配既能增强饱腹感,又有助于延缓血糖上升速度。
需要特别关注的是食用时间的选择。早餐或午餐时段人体新陈代谢较为活跃,此时摄入高热量食物比晚餐后更利于能量消耗。避免在夜间食用葱油饼,可减少能量蓄积的风险。此外,食用当日应适当增加运动量,帮助消耗多余热量。
对于伴有高血压、高血脂等代谢问题的肥胖者,需更加谨慎。这类人群的饮食应严格控制钠和脂肪摄入,而传统葱油饼的含盐量和油脂量可能偏高。建议选择低盐低油配方,或考虑以全麦面粉替代部分精制面粉,增加膳食纤维含量。
总体而言,肥胖者饮食管理的核心是总量控制和营养均衡。没有任何食物需要绝对禁止,但必须掌握科学的食用方法。在保持每日总热量不超标的前提下,偶尔适量食用葱油饼不会对体重管理造成严重影响。重要的是建立长期的健康饮食习惯,而非单纯回避某类食物。

2025-09-25 15:11

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肥胖 (脂肪过多症,脂肪过多)

肥胖(Obesity)指人体因各种原因引起的脂肪成分过多,显著超过正常人的一般平均量时称为肥胖。贮于皮下的脂肪约占脂肪总量的50%。任何年龄均可发生肥胖,以中年人多见,且女性多于男性。肥胖者的体重增加是由于脂肪组织增多,而肌肉组织不增多或反见萎缩,而运动员肌肉特别发达、或者水肿者的体重增加不包括在内。当进食热量超过人体消耗量,多余的热量以脂肪形式储存于体内,使体重超过标准体重20%者为肥胖,超过10%者为超重;亦可根据身高、体重按体重质量指数〔体重队(㎏)/身高(㎡)〕计算,超过 24为肥胖。世界卫生组织(WH 0)标准为:男性>27、女性>25为肥胖症。

  • 症状起因:病因分类 分为单纯性肥胖和继发性肥胖两大类 一、单纯性肥胖症 无明显内分泌、代谢病病因可寻者。 1.体质性肥胖症 又称幼年起病型肥胖症。 2.获得性肥胖症 又称成年起病型肥胖症。 二、继发性肥胖症 有明显的内分泌代谢病等病因可查。 1.下丘脑病 1)下丘脑综合征:各种病因如炎症后遗症、创伤、肿瘤、肉芽肿等均可导致下丘脑综合征性肥胖症。 2)肥胖性生殖无能症:又称Frohlich综合征。 2.垂体病 1)垂体ACTH细胞瘤:又称库欣病。 2)垂体生长激素(GH)细胞瘤:又称肢端肥大症。 3)垂体泌乳素(PRL)细胞瘤 3.甲状腺功能减退症 1)原发性(甲状腺性)甲状腺功能减退。 2)下丘脑-垂体性甲状腺功能减退。 4.胰岛病 1)非胰岛素依赖型(NIDDM、2型)糖尿病早期。 2)胰岛素瘤:又称胰岛B细胞瘤。 3)功能性自发性低血糖症。 5.肾上腺皮质功能亢进症 又称皮质醇增多症、库欣综合征。 6.性腺功能减退症 1)女性绝经期肥胖症。 2)多囊卵巢综合征。 3)男性无睾或类无睾症。 7.其他 1)痛性肥胖(Dercum病)。 2)水钠储留性肥胖症。 3)颅骨内板增生症(Morgagni-Stewart-Morel综合征)。 4)性幼稚-色素性视网膜炎-多指(趾)畸形综合征(Laurence-Moon-Biedl综合征)。 8.药物性肥胖症 精神病患者长期服用氯丙嗪、某些疾病长期使用胰岛素、促进蛋白质合成制剂、糖质激素、息斯敏等可使患者食欲亢进而招致肥胖症。

  • 可能疾病: 家族性混合型高脂血症 痛风性心肌病 肢端肥大症性心肌病 肥胖性心肌病

  • 常见检查:

  • 就诊科室:内科

适用药品

富马酸喹硫平片

各型精神分裂症。本品不仅对精神分裂症阳性症状有效,对阴性症状也有一定效果。也可以减轻与精神分裂症有关的情感症状如抑郁焦虑及认知缺陷症状。

奥利司他胶囊

奥利司他胶囊结合微低热能饮食适用于肥胖和体重超重者包括那些已经出现与肥胖相关的危险因素的患者的长期治疗。奥利司他胶囊具有长期的体重控制(减轻体重、维持体重和预防反弹)的疗效。服用奥利司他胶囊可以降低与肥胖相关的危险因素和与肥胖相关的其它疾病的发病率,包括高胆固醇血症、2型糖尿病,糖耐量低减,高胰岛素血症、高血压,并可减少脏器中的脂肪含量。

阿托伐他汀钙片

1.高胆固醇血症 原发性高胆固醇血症患者,包括家族性高胆固醇血症(杂合子型)或混合性高脂血症(相当于Fredrickson分类法的IIa和IIb型)患者,如果饮食治疗和其它非药物治疗疗效不满意,应用本品可治疗其总胆固醇升高、低密度脂蛋白胆固醇升高、载脂蛋白B升高和甘油三酯升高。 在纯合子家族性高胆固醇血症患者,阿托伐他汀钙可与其它降脂疗法(如LDL血浆透析法)合用或单独使用(当无其它治疗手段时),以降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇。 2.冠心病 冠心病冠心病等危症(如:糖尿病,症状性动脉粥样硬化性疾病等

伏立康唑片

本品是一种广谱的三唑类抗真菌药,其适应症如下:治疗侵袭性曲霉病。治疗对氟康唑耐药的念珠菌引起的严重侵袭性感染(包括克柔念珠菌)。治疗由足放线病菌属和镰刀菌属引起的严重感染。本品应主要用于治疗免疫缺陷患者中进行性的、可能威胁生命的感染。

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