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牛肉萝卜能一起吃吗
补充说明：牛肉萝卜能一起吃吗
2024-05-06 18:11
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
牛肉和萝卜可以适量同食。
牛肉和萝卜都是营养丰富的食材，牛肉富含蛋白质、铁、锌等矿物质，而萝卜则富含膳食纤维、维生素C等。适量食用可以为身体提供多种必需的营养素，有助于维持身体健康。
如果个人存在痛风或肾病，则不建议过量食用牛肉和萝卜，因为它们都含有较高的嘌呤成分，可能会加重病情。
在食用牛肉和萝卜时，应注意控制摄入量，避免过度进食导致消化不良等问题。同时，对于特殊人群如孕妇、儿童等，在食用前应咨询医生或专业人士的意见。
2024-05-06 19:16
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
