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山葵怎么吃才好吃
补充说明:山葵怎么吃才好吃
a******W 2023-09-27 00:16
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医生回答(1)
山葵一般指的是蔓越莓。蔓越莓一般可以洗干净直接吃,也可以煎汤、炒菜、泡酒、煲汤等,食用后对身体都比较好。
1、洗干净直接吃
蔓越莓中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分,食用以后可以为身体补充所需要的营养,也可以促进胃肠的蠕动,在一定程度上还可以达到美容养颜的效果。在吃之前需要用清水将其清洗干净,以免有农药的残留。
2、煎汤
蔓越莓洗干净后,加入适量的清水,大火煮开后转小火慢炖,煮30分钟左右即可。食用以后可以达到补充营养的目的,也可以增强自身的免疫力。
3、炒菜
蔓越莓中含有丰富的维生素C、维生素A等营养成分,也含有一定量的蛋白质等营养物质。患者可以将蔓越莓洗干净后炒菜,此时其中的营养物质不会被破坏,而且还可以提升口感。
4、泡酒
蔓越莓泡酒是一种比较常见的食用方法,主要是使用蔓越莓泡酒,食用以后可以达到抗氧化的效果,也可以促进体内的血液循环。
5、煲汤
患者还可以将蔓越莓与排骨、鸡肉等食物一起煲汤,不仅可以补充身体所需营养物质,还可以促进食物消化。
需要注意的是,对蔓越莓过敏的人群不宜食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果患者出现不适症状,建议及时就医治疗。
2023-09-27 00:16
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