发病时间：不清楚
褐麦粉的功效与作用
补充说明：褐麦粉的功效与作用
a******W 2023-09-27 11:15
我要咨询
相关问题
医生回答(1)
符乐 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
褐麦粉具有抗氧化、降血脂、调节血糖、促进消化、预防便秘等功效和作用。
1.抗氧化
褐麦粉中的β-葡聚糖等成分具有一定的抗氧化活性，有助于清除体内自由基，减缓细胞氧化损伤。
2.降血脂
褐麦粉富含可溶性纤维，能延缓小肠对脂肪和胆固醇的吸收，从而降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇水平。
3.调节血糖
褐麦粉中的膳食纤维可以减缓碳水化合物在肠道内的消化速度，平稳地将葡萄糖释放到血液中，有助于维持正常的血糖水平。
4.促进消化
褐麦粉中的膳食纤维能够增加肠道蠕动，改善胃肠道环境，提高食物通过肠道的速度，进而促进消化。
5.预防便秘
褐麦粉中的膳食纤维可以吸水膨胀，软化大便，增加粪便体积和重量，刺激肠道蠕动，有利于预防便秘。
建议适量食用褐麦粉以获得上述提及的功效。但需注意个人可能对其产生过敏反应，因此过敏体质者应谨慎食用。
2024-03-12 20:31
举报向医生提问
