首页> 内科> 内分泌科> 糖尿病> 糖尿病> 糖尿病人食谱及禁忌

精选回答(1)

赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲

擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

提问

糖尿病人可以适量食用燕麦、荞麦、鸡胸肉、三文鱼和西兰花。需要强调的是,食物并不能直接治疗糖尿病,合理饮食配合药物治疗是关键。
1.燕麦
燕麦富含膳食纤维,其可溶性纤维β-葡聚糖具有降低餐后血糖升高的作用。此外,燕麦中的不溶性纤维可以减缓胃排空速度,从而有助于控制饥饿感和维持饱腹感。
2.荞麦
荞麦中含有的芦丁、槲皮素等黄酮类物质能够促进胰岛细胞分泌胰岛素,进而帮助调节血糖水平。适量摄入荞麦对糖尿病患者有益,但不宜过量以避免引起消化不良等问题。
3.鸡胸肉
鸡胸肉是良好的蛋白质来源,不会导致血糖急剧上升,适合糖尿病患者食用。但是要注意不要添加过多盐或油炸来烹饪,以免影响健康并增加热量摄入。
4.三文鱼
三文鱼含有Omega-3脂肪酸,这些脂肪酸可以帮助降低炎症反应,改善胰岛细胞功能。因此,对于糖尿病患者来说,适当食用三文鱼有利于控制病情。但需注意选择新鲜且未受污染的产品。
5.西兰花
西兰花富含维生素C和叶酸,这两种营养成分均能提高身体对葡萄糖的利用效率。另外,西兰花还含有铬元素,在一定程度上有助于稳定血糖水平。但不宜过量食用以防胀气。
糖尿病患者的饮食应以低GI(血糖指数)食物为主,如糙米、全麦面包等;同时减少高脂食品如红肉的摄入量。定期监测血糖水平并与医生保持沟通也是管理疾病的重要手段。

2024-03-30 08:32

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鸡胸 (楔状胸,驼胸,锥形胸,胸肌裂,鸽胸)

胸骨向前隆起称之为鸡胸(pectuscarinatum , chickenbreast) ,鸡胸是一种常见的胸廓畸形,一般认为与遗传有关,多数人认为是肋骨和肋软骨过度生长造成的,胸骨的畸形是继发于肋骨畸形的。约占胸部畸形的6 %~22 % ,男∶女约为3∶1。临床上按照其不同的解剖形状与手术治疗方式,将鸡胸分为3 型,即船形胸( keel chest) 、球形鸽胸(pouter pigeon breast) 和单侧鸡胸(lateral breast) 。中、重度畸形者会对病儿生理及心理发育造成不良影响,应手术治疗。

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