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青少年营养不良吃什么？
补充说明：青少年营养不良吃什么？
a******W 2022-03-26 23:19
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李红冬 副主任医师 深圳市宝安人民医院 三甲
擅长：内科学和全科医学副主任医师，国家二级心理咨询师，擅长大内科和外科以及儿科常见病多发病的诊治，心理咨询。
提问
青少年营养不良可以考虑食用鸡蛋、牛奶、瘦肉、绿叶蔬菜、全麦面包等富含蛋白质和维生素的食物。需要强调的是，食物并不能直接治疗营养不良，如果症状持续或加重，应及时就医。
1.鸡蛋
鸡蛋含有丰富的蛋白质、维生素D等营养物质，能够为身体提供必要的营养成分。青少年处于生长发育阶段，需要足够的蛋白质来支持身体的生长和修复。适量摄入鸡蛋有助于维持身体健康，促进骨骼健康和免疫功能。但不建议过量食用，以免导致胆固醇升高或其他健康问题。
2.牛奶
牛奶富含钙质及多种维生素，可满足青少年日常所需的大部分钙质需求，有助于骨骼健康。长期且适量饮用可预防骨质疏松症的发生。但是对乳糖不耐受者而言，大量摄入可能导致腹泻等问题。
3.瘦肉
瘦肉是铁和其他重要矿物质的良好来源，对于正在成长中的青少年来说尤其重要，可以有效预防缺铁性贫血。适当增加瘦肉摄入可以帮助改善红细胞数量低下的情况。但不宜过多食用以防脂肪积累引起肥胖或心血管疾病风险增加。
4.绿叶蔬菜
绿叶蔬菜含有丰富的叶酸、维生素K以及其他多种微量营养素，这些都对青少年的身体发育至关重要。确保每天摄取一定量的绿叶蔬菜可以有效地补充上述营养元素，并降低患相关疾病的风险。此外还能帮助维持正常血压水平并促进心脏健康。
5.全麦面包
全麦面包由未经过高度加工的小麦制成，保留了小麦种子的所有部分，包括胚芽、麸皮和胚乳。全麦面包是一种复杂的碳水化合物，能提供持久的能量，并有助于稳定血糖水平。青少年经常感到饥饿，选择全麦面包作为零食是一个不错的选择。它不仅提供了能量，还富含纤维，有助于消化和排便。
需要注意的是，以上食物并不能直接解决青少年的营养不良问题，若症状持续或加重，应及时就医以获得适当的治疗方案。
2024-04-19 23:36
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广义的营养不良(malnutrition)应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面，现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因，如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识，家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食，对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家，营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响，以至治疗是非常困难，并不是单单提供适当的食物即可解决。
