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甲状腺癌为什么不能吃十字花科蔬菜有哪些
补充说明：甲状腺癌为什么不能吃十字花科蔬菜有哪些
a******W 2022-03-31 18:02
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医生回答(1)
苏为强 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
甲状腺癌患者不宜食用十字花科蔬菜，如卷心菜、西兰花、油菜、芥蓝和萝卜，因为这些蔬菜可能含有抑制甲状腺生长的物质。需要强调的是，这些食物并非针对甲状腺癌的治疗，只是在饮食方面需要注意。
1.卷心菜
卷心菜中含有的异硫氰酸酯可能具有一定的抗癌作用，但同时也会抑制甲状腺激素合成酶的活性。摄入过多可能导致甲状腺功能减退，进而影响机体的新陈代谢、生长发育等。此外还可能会导致体重增加或水肿等问题。
2.西兰花
西兰花中的某些物质可能会影响甲状腺的功能，导致甲状腺肿大或其他相关问题。过量摄入西兰花可能会加重甲状腺肿大的症状，甚至引起甲亢等疾病的发生。
3.油菜
油菜中含有草酸成分较高，会干扰人体对钙质的吸收利用，长期大量食用会导致身体缺钙。缺钙会引起骨质疏松症，使骨骼变得脆弱易折断，还会引发抽筋等症状。
4.芥蓝
芥蓝含有一定量的草酸，过量食用可导致尿路结石形成。尿路结石患者食用后可能会加剧病情，出现排尿困难、尿道灼热感等症状。
5.萝卜
萝卜属于寒性食物，甲状腺结节患者食用后容易诱发或加重病情。甲状腺结节患者的甲状腺处于异常状态，此时进食萝卜可能会刺激甲状腺组织，促进结节增长。
建议定期进行甲状腺功能检查以及必要时的影像学评估，以监测任何潜在的变化。饮食方面，对于甲状腺癌患者而言，应避免过度摄入十字花科蔬菜，控制碘的摄入量，确保营养均衡。
2024-03-04 19:14
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