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怎么做锅巴又脆又酥呢
补充说明：怎么做锅巴又脆又酥呢
a******W 2022-03-31 18:23
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医生回答(1)
姚平霞 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
锅巴是由小麦粉、黄豆粉、白砂糖等材料制作而成的，锅巴的口感通常酥酥脆，其中含有碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素、钙、磷、铁等营养物质，适量食用可以补充人体所需的营养物质，对人体健康有利。
锅巴的制作方法有很多，其中小麦粉是最常见的原料之一，小麦粉中含有丰富的蛋白质、膳食纤维等营养物质，制作成锅巴后，适量食用可以补充人体所需的营养物质，还可以增加饱腹感，从而减少其他食物的摄入，对减肥有一定的帮助。同时，锅巴中还含有丰富的碳水化合物，可以为人体提供能量。锅巴中还含有丰富的维生素，如维生素B2、维生素B6等，适量食用可以促进人体的新陈代谢，还可以促进胃肠道蠕动，有利于人体的生长发育。锅巴中还含有丰富的钙、磷、铁等微量元素，适量食用可以补充人体所需的微量元素，还可以促进骨骼的生长发育。
但需要注意的是，锅巴中含有的碳水化合物和糖分较高，不建议过量食用，以免导致肥胖、血糖升高等情况。同时，对锅巴过敏的人群也不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
2022-04-01 05:53
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