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西兰花和花椰菜的功效与作用

发病时间:不清楚

西兰花和花椰菜的功效与作用

补充说明:西兰花和花椰菜的功效与作用

a******W 2022-03-31 18:23

花椰菜 西兰花

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医生回答(1)

吴庆生 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

西兰花一般是指绿花菜,绿花菜和花椰菜的功效与作用主要包括补充营养、润肠通便、辅助保护眼睛、辅助改善贫血、辅助减肥等,平时可以适量食用。

1、补充营养

绿花菜和花椰菜中含有丰富的维生素、蛋白质、膳食纤维、多种矿物质以及微量元素等营养成分,适量食用可以为身体补充所需要的营养,有利于身体的健康。

2、润肠通便

绿花菜和花椰菜中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有润肠通便的功效,便秘的人群可以适量食用。

3、辅助保护眼睛

绿花菜和花椰菜中含有丰富的维生素A,可以促进眼睛内感光色素的形成,在一定程度上可以改善视力,所以适量食用绿花菜和花椰菜可以辅助保护眼睛。

4、辅助改善贫血

绿花菜和花椰菜中含有丰富的铁元素,铁元素是合成血红蛋白的重要原料,适量食用可以改善贫血的症状。

5、辅助减肥

绿花菜和花椰菜中含有丰富的膳食纤维,可以增加饱腹感,进而减少对其他食物的摄入,有助于促进减肥。

需要注意的是,食物无法代替药物发挥治疗作用,如果患者出现不适症状,建议及时就医治疗。患者平时要注意保持营养均衡,避免挑食、偏食,以免导致营养不良,不利于身体健康。

2022-04-01 10:20

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