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谷朊粉怎么做面筋用温水还是凉水
补充说明：谷朊粉怎么做面筋用温水还是凉水
a******W 2022-03-31 18:21
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医生回答(1)
胡一芬 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
通常情况下，谷朊粉做面筋用凉水冲泡比较好。
谷朊粉是一种蛋白质含量非常丰富的食品，主要是由小麦蛋白酶和淀粉等原料组成，其中含有多种维生素以及微量元素。患者适量食用可以为身体补充所需要的营养，还可以促进胃肠道蠕动，有利于增强自身体质。而面筋是用小麦蛋白酶和淀粉等原料制作而成，其中含有丰富的蛋白质、维生素以及微量元素等营养物质。患者用小麦蛋白酶和淀粉等原料做成的面筋，一般容易被人体消化和吸收，患者适量食用可以补充身体所需营养，还可以促进胃肠道蠕动，有利于提高自身免疫力。因此，谷朊粉做面筋用凉水冲泡比较好。
建议患者在日常生活中，注意饮食均衡，保证充足的睡眠时间，避免过度劳累。如果出现消化不良、腹胀等不适症状，建议患者及时到正规医院就医治疗，以免延误病情。
2022-04-01 15:53
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