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卤花生的功效与作用禁忌
补充说明：卤花生的功效与作用禁忌
a******W 2022-04-01 21:35
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
通常情况下，卤花生具有补充营养、提供能量、润肺止咳、保护血管、辅助降低胆固醇的功效与作用，禁忌主要包括胃肠功能较差者、对花生过敏者等。
1、补充营养
花生中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、卵磷脂、不饱和脂肪酸、钙、铁等营养物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，有利于身体的健康。
2、提供能量
花生中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质，适量食用可以为人体提供能量，有利于维持机体各组织器官的正常生理功能。
3、润肺止咳
花生中含有丰富的油脂，具有辅助润肺止咳的功效，如果存在咳嗽、咳痰等不适症状，可以适量食用花生，有利于改善不适症状。
4、保护血管
花生中含有丰富的不饱和脂肪酸、卵磷脂、维生素E等营养物质，具有辅助保护血管的功效，适量食用可以软化血管，在一定程度上还可以预防高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病等疾病。
5、辅助降低胆固醇
花生中含有丰富的卵磷脂，可以降低血液中的胆固醇，有助于预防高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病等疾病。
但需要注意，对花生过敏者禁食，以免引起过敏反应。此外，花生中含有大量的脂肪，过量食用可能会导致脂肪堆积，容易引起肥胖，不利于身体健康。
2022-04-02 00:51
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
