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小米面馒头怎么做才松软好吃
补充说明：小米面馒头怎么做才松软好吃
a******W 2022-04-02 19:30
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医生回答(1)
刘国发 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
小米面馒头怎么做才松软好吃，需要根据个人口味进行综合考虑，可以通过泡发、清洗、煮粥、凉水冲服、凉拌等方式进行改善。
1、泡发
小米面馒头主要是由小米和面粉制作而成，如果个人觉得口感比较硬，可以将小米和面粉放在水里泡发，一般泡发20分钟左右，可以使馒头变得松软，此时吃起来口感会比较好。
2、清洗
在泡发的过程中，需要将小米和面粉清洗干净，可以使用温水或肥皂水进行清洗，能够去除面粉中的脏东西，从而使馒头变得松软。
3、煮粥
小米面馒头中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适当吃小米面馒头能够补充身体所需要的营养，同时也可以促进胃肠道蠕动，能够起到润肠通便的作用。
4、凉水冲服
可以将小米面馒头放在凉水中浸泡，大约浸泡30分钟，使面粉充分吸收水分，然后用煮好的小米面馒头来煮粥，这样吃起来会比较松软。
5、凉拌
将小米面馒头洗干净后，可以放入适量的白糖、食用油等调味品，一起炒制后食用，可以达到松软的目的。
在日常生活中，个人可以根据自身的口味选择合适的烹饪方式。但是要注意避免过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
2022-04-03 03:35
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