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蟹肉的功效与作用
补充说明：蟹肉的功效与作用
a******W 2022-04-02 19:29
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医生回答(1)
丁国良 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
蟹肉具有营养补充、增强免疫力、促进伤口愈合、改善贫血、降低胆固醇等功效和作用。
1.营养补充
蟹肉富含蛋白质、脂肪及多种矿物质元素，适量食用可为人体提供必要的营养成分。
2.增强免疫力
蟹肉中的锌、硒等微量元素有助于提高机体免疫功能，减少感染风险。
3.促进伤口愈合
蟹肉中所含的维生素A和蛋白质有利于组织修复和伤口愈合。
4.改善贫血
蟹肉中含有铁元素，可以增加红细胞数量，缓解贫血症状。
5.降低胆固醇
蟹肉中的不饱和脂肪酸具有降低低密度脂蛋白胆固醇水平的作用。
建议适量摄入新鲜蟹肉，避免过量导致消化不良或过敏反应。对于有高尿酸血症或痛风病史的人群而言，应限制摄入，以免诱发或加重病情。
2024-02-26 07:09
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