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羊腩肉好不好
补充说明：羊腩肉好不好
a******W 2022-04-02 19:28
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医生回答(1)
蔡文胜 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
羊腩肉是否好取决于个人体质及是否合理搭配饮食。
羊腩肉中含有丰富的蛋白质、维生素B群等营养物质，适当食用可增强体力、促进新陈代谢。但因其也含有一定量的饱和脂肪酸，长期过量摄入可能增加心血管疾病风险。对于易患高血压的人群而言，虽然其本身血压水平较高，但由于羊腩肉中所含的脂肪会升高血脂，进而使血压进一步上升，因此不宜食用；但对于正常人来说，由于其自身代谢功能较好，且日常可通过运动锻炼等方式消耗掉多余热量，所以是可以少量食用的。
考虑到个体差异，对于易患糖尿病的人群，虽然羊腩肉中的糖分含量较低，但如果一次性摄入过多可能会导致血糖波动，从而加重病情。
在食用羊腩肉时需注意适量原则，并避免与高嘌呤食物同时摄入，以减少尿酸升高的风险。此外，对于有特殊饮食需求或健康状况的人群，建议咨询专业医疗人员或膳食师的意见后再做决定。
2024-03-06 21:22
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