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橄榄菜的功效与作用营养价值
补充说明：橄榄菜的功效与作用营养价值
a******W 2022-04-02 19:28
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医生回答(1)
闵样水 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
橄榄菜具有增进食欲、促进消化、补充营养、提供能量、维持心血管健康等功效和作用。
1.增进食欲
橄榄菜中的酸辣味道能够刺激味觉，从而增强食欲。
2.促进消化
由于橄榄菜中含有一定的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，进而改善消化功能。
3.补充营养
橄榄菜富含多种维生素及矿物质，适量食用可为身体提供必要的营养素。
4.提供能量
橄榄菜含有一定量的碳水化合物和脂肪，这些物质在代谢过程中会释放出能量供机体使用。
5.维持心血管健康
橄榄菜中所含有的不饱和脂肪酸有助于降低血脂水平，并且还能起到抗氧化作用，保护心脑血管免受自由基损伤。
虽然橄榄菜是一种风味独特且具有多种保健功效的食物，但建议适量食用以避免过量摄入盐分或脂肪。对于存在高血压、高血脂等疾病风险的人群而言，应谨慎选择食材并控制摄入量。
2024-02-10 21:06
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