牛里脊肉怎么做汤

贾宝云 主治医师 三甲

擅长：全科

提问

牛里脊肉可以和山药、胡萝卜、排骨、白萝卜、冬瓜等食物一起熬汤。

1、山药

牛里脊肉中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸等营养成分，山药中含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等营养成分，两者一起熬汤喝，可以为身体补充所需要的营养，也可以促进胃肠的蠕动，在一定程度上可以改善便秘的情况。

2、胡萝卜

胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、膳食纤维等营养成分，和牛里脊肉一起熬汤喝，可以为身体补充所需要的维生素，也可以促进胃肠的蠕动，在一定程度上可以改善消化不良的情况。

3、排骨

排骨中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分，和牛里脊肉一起熬汤喝，可以为身体补充所需要的钙元素，也可以促进骨骼的生长发育，在一定程度上还可以预防骨质疏松。

4、白萝卜

白萝卜中含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，和牛里脊肉一起熬汤喝，可以促进胃肠的蠕动，也可以加速胃肠的消化与吸收，在一定程度上还可以改善消化不良的情况。

5、冬瓜

冬瓜中含有丰富的维生素、膳食纤维、蛋白质等营养成分，和牛里脊肉一起熬汤喝，可以为身体补充所需要的营养，也可以促进胃肠的蠕动，在一定程度上还可以达到利尿消肿的效果。

在日常生活中，建议患者注意饮食均衡，避免进食辛辣、油腻等刺激性食物，如辣椒、炸鸡等，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现不适症状时，建议患者及时就医治疗。