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咖喱对身体好不好
补充说明：咖喱对身体好不好
a******W 2022-04-26 19:01
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医生回答(1)
阮珂律 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
咖喱对身体是否好，需要根据摄入量进行判断。适量食用咖喱对身体有一定的好处，但如果过量食用咖喱，可能会对身体造成不良影响。
咖喱是一种常见的调味品，主要是由姜黄、辣椒、小茴香、桂皮等多种香料制作而成，含有蛋白质、维生素、纤维素、姜黄素等营养成分，适量食用能够补充身体所需的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，同时还可以增强食欲。但由于咖喱中含有大量的辣椒，如果过量食用，可能会刺激胃肠道黏膜，从而引起腹痛、腹胀、腹泻等不适症状。此外，过量食用还可能会导致体内热气堆积，从而引起上火症状，如口干舌燥、咽喉肿痛、大便干结等。因此，建议适量食用咖喱，以免对身体造成不良影响。
在日常生活中，建议保持饮食多样化，可以多吃新鲜的蔬菜和水果，避免食用辛辣、油腻、生冷的食物，如辣椒、炸鸡、生鱼片等，以免引起不适症状。如果出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-04-27 04:42
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