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洋姜有什么功效与作用机理
补充说明：洋姜有什么功效与作用机理
a******W 2022-04-26 19:02
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医生回答(1)
和海影 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
洋姜具有利尿、降血糖、促进消化、抑菌、抗氧化等功效和作用。
1.利尿
利尿是指洋姜中的某些成分能够增加体内水分的排泄，从而帮助排除体内的废物和多余的液体。
2.降血糖
降血糖是由于洋姜中的一些物质可以降低血液中的葡萄糖含量，有助于控制糖尿病患者的血糖水平。
3.促进消化
促进消化是因为洋姜中的纤维素和一些酶类可以刺激胃肠道蠕动，改善食物的吸收和排泄功能。
4.抑菌
抑菌作用源于洋姜所含有的化合物具有一定的杀菌能力，能有效抑制多种细菌的生长繁殖。
5.抗氧化
抗氧化作用得益于洋姜富含维生素C和多酚等抗氧化剂，这些物质能够清除自由基，减少细胞损伤。
使用洋姜时需注意适量食用，避免过量摄入导致胃肠不适。同时，对于有特殊疾病史或正在服用药物的人群，建议在专业人士指导下使用以确保安全。
2024-04-22 22:56
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