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龙豆角的功效与禁忌
补充说明：龙豆角的功效与禁忌
2022-08-05 18:21
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尚青华 副主任医师 中国中医科学院西苑医院 三甲
擅长：中西医结合治疗冠心病，高血压，高脂血症，心律失常等常见心血管疾病
提问
红豆角的功效一般有提高人体免疫功能、加速减肥、健脾开胃等，禁忌一般是不能生吃等。
1、功效：红豆角含有多种营养成分，如维生素A、碳水化合物、蛋白质、维生素C、维生素E和脂肪膳食纤维等。能提高身体素质，补充身体营养和能量，增强抗病能力。也含有皂甙，促进脂肪代谢，降低脂肪吸收能力，所以有助于减肥，降低体内血脂含量。其中的氨基酸和蛋白质可以健脾，增加食欲。膳食纤维可以促进肠胃蠕动，促进体内毒素和垃圾的排出。2、禁忌：红豆角吃的时候需要煮熟，因为其中的一种成分生吃可能会对身体造成伤害。
平时要合理膳食，保证营养均衡全面。尽量不要只吃一种食物，否则会导致免疫力低下，营养摄入不足。
2022-08-27 01:49
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
