首页> 内科> 内分泌科> 高血糖> 高血糖吃什么主食和水果

精选回答(1)

支忠继 主任医师 河北医科大学第三医院 三甲

擅长:内分泌系统常见病、多发病,糖尿病、甲状腺疾病及内分泌系统疑难杂症。

提问

高血糖患者可以吃的主食和水果有大米、馒头、燕麦等,但不宜过量食用。主食主要是控制量,不是选择粗粮就好。水果可以选择糖分低的水果,如苹果、柚子、桃子、西瓜、樱桃等。

粗粮馒头就是用玉米面、大豆面等粮食制作而成的,其中含有的碳水化合物较多,可以产生饱腹感。而且粗粮馒头中还富含膳食纤维,有助于维持血糖稳定。馒头是由小麦制作而成,其中的碳水化合物较少,可以产生饱腹感。而且馒头中还富含维生素B1、维生素B2、烟酸、泛酸、矿物质等营养成分,可以补充人体所需的营养物质。高血糖患者可以选择糖分低的水果,如苹果、柚子、桃子、西瓜、樱桃等,但要注意适量,以免引起血糖升高。

患者要注意饮食,除了要控制主食和水果的摄入量,还要注意多吃新鲜蔬菜和高蛋白食物,如西红柿、西兰花、鸡蛋、牛奶等,以保证营养均衡。同时,患者还应适当进行运动,如慢跑、打羽毛球、游泳等,有利于控制血糖。

2022-08-30 05:15

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血糖

血清葡萄糖,其测定方法有邻甲苯胺法、葡萄糖氧化酶法、已糖激酶法、葡萄糖脱氢酶法和干化学法。其中已糖激酶法为国际推荐的参考方法,但试剂比较昂贵,我国推荐的葡萄糖氧化酶法在国内外应用甚广,目前有些单位仍沿用邻甲苯胺法。

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