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医生回答(5)

孙杰 副主任医师 中国水利水电松辽中心医院

擅长:肺癌、肝癌、胃癌、乳腺癌、等恶性肿瘤的手术放化疗、靶向治疗、现代中药治疗。

提问

食道癌的预防措施主要为规避一些高危因素,如戒烟戒酒、避免吃过烫的食物,对于腌制食品要避免、改变不良饮食生活习惯、增加膳食纤维及维生素的摄入、适当增加体育锻炼及保持愉悦心情等。另外进行食道癌筛查可以早期发现食道癌或癌前病变,起到早发现早治疗和预防的作用。目前除了常规治疗外,可以配合人参皂苷G35辅助治疗,帮助抑制肿瘤血管生成,防止肿瘤复发和转移。可改善体质,增强免疫力和抗病能力,辅助起到预防病变。

2022-05-27 09:31

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张军 主治医师 常州和平医院 三甲

提问

怎样预防食道癌?
营养不良与食管癌有关系。蛋白质缺乏会出现食管粘膜增生,容易恶变;脂肪缺乏时有碍必须脂肪酸和脂溶性维生素的吸收,影响健康和降低免疫功能。
要多吃新鲜蔬菜和水果,前者不能代替后者,因烹调中常破坏大量维生素和微量元素。要提倡饮茶。绿茶能防癌,并对心血管病等有利。但不主张豪饮,最好是“品尝”,要少量多次有效的饮于体内。当妊娠、哺乳、发热、出血和患胃肠病时则不或慎饮。

2015-06-02 15:18

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刘德安 主治医师 三甲

提问

你好!预防对策:不吃发霉变质食物;不吃过热、过烫食物,喝茶、喝粥以50℃以下为好;防止水源污染、改善水质;不吸烟、不饮烈性酒;补充人体所需的微量元素;多吃蔬菜水果,增加对维生素C的摄入。易感人群监视,普及防癌知识,提高防癌意识。   食管癌与饮食   1、吃肉不要过多,因肉中脂肪含量高,可以多吃些鱼、虾以满足机体对蛋白质的需求。   2、咸菜、咸肉等食物中含有致癌物质亚硝酸盐,应少吃。   3、发霉的米、面、花生等食物中含有致癌的黄曲霉素,一旦发现,应弃之不吃。   4、做米饭、煮粥之前要把米淘洗干净,以减少霉变对身体的损害。   5、经常煎炸食物会加大厨房的污染,使人易得肺癌。   6、水缸里的存水应当隔2~3天更新一次,不要总留存根,因为存留在缸底的沉积物中的细菌可使水中的硝酸盐还原成致癌的亚硝酸盐。   7、多吃富含纤维素的食物,如芹菜、韭菜、鲜枣、红薯等。   8、熏烤的鱼、肉、香肠等食物中含有致癌的烟焦油,应少吃。   炒菜时油不要放得太多,研究表明,乳腺癌、大肠癌、卵巢癌的发生都与脂肪摄入太多有关。   9、不要图便宜买不新鲜或腐烂的蔬菜和水果。

2014-05-06 23:35

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吴水全 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

咸菜中含有较多亚硝酸盐,进入人体后在胃内的酸性环境中,会与仲胺类物质结合而生成一种强烈的致癌物质亚硝胺,它能引起胃癌、食道癌等癌症.霉变食物中多含有黄曲霉菌素,可以引起食道癌、肝癌等多种癌症。

2014-01-29 15:24

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赵梅 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

食道癌病人多喜吃热食,吃饭急,吃饭快,很赶时间那种。这样的饮食对食道来说是一种长期的慢性刺激,时间长,容易癌变。热食、烫食对食道有很大损害,未咀嚼的食物经过食道也可造成食道的损害,吃饭一定要有良好的习惯,食物要在口腔里多咀嚼,汤水不要喝热的滚烫的那种,要喝温的。所以为了身体健康,吃饭要慢,不要急。

2014-01-29 15:18

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