首页> 内科> 风湿免疫科> 骨关节炎> 老年人骨关节炎食谱

医生回答(2)

许辰 主治医师 三甲

提问

老年人骨关节炎患者的饮食调理应均衡多样,一日三餐可适量食用鲑鱼、虾仁、黑芝麻、西蓝花、牛奶等食物。但需注意食物并不能直接治疗骨关节炎,若症状加重或持续不缓解应及时就医。
1.鲑鱼
鲑鱼富含ω-3脂肪酸,能抑制促炎症因子的产生,从而缓解关节炎症状。摄入鲑鱼有助于改善关节肿胀和疼痛。但对鲑鱼过敏者不宜食用。
2.虾仁
虾仁含有丰富的蛋白质及微量元素,可以为机体补充营养物质,有利于病情恢复。适量食用虾仁可促进肌肉生长,增强身体抵抗力。但是对虾仁过敏的人群不建议食用。
3.黑芝麻
黑芝麻中含有的维生素E、亚油酸等成分具有抗氧化作用,能够减少自由基损伤,对于减轻关节炎的症状有一定的帮助。经常吃黑芝麻还可以起到润肠通便的作用,能够预防便秘的发生。但是要避免过量食用,以免引起腹泻的情况发生。
4.西蓝花
西兰花中含有硫代葡萄糖苷,能在人体内转化为异硫氰酸酯,该物质具有抗炎效果,能辅助治疗骨关节炎。适当食用西兰花可提供膳食纤维和多种维生素,有助于维持身体健康。但胃肠功能不佳者应谨慎食用,以免引起消化不良。
5.牛奶
牛奶中的钙质可以帮助骨骼强健,而镁则有放松肌肉的效果,因此喝牛奶对骨关节炎患者有益。每天适量饮用牛奶可作为日常补钙来源之一。但是对乳制品过敏或乳糖不耐受者不宜过量饮用。
饮食调整是管理骨关节炎的重要组成部分,建议增加富含Omega-3脂肪酸的食物如深海鱼类,以减缓疾病进展。同时,保持适度运动,如太极或游泳,有助于提高关节灵活性并减轻不适感。

2024-03-09 18:06

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沈连 主治医师 三甲

提问

三七炖鸡用法:雄乌鸡1只,三七6克,黄芪10克,共纳入鸡腹内,加入黄酒10ml隔水小火炖至鸡肉熟。用酱油随意蘸食,隔日1次。功效:温阳,益气,定痛。主治膝关节炎,证属阳气不足者。

2014-06-08 19:32

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