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尼曼-皮克病食谱大全
补充说明：尼曼-皮克病食谱大全
a******W 2014-06-09 10:26
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医生回答(2)
许倩倩 主治医师 三甲
提问
尼曼-皮克病是一种罕见的遗传代谢疾病，饮食管理对患者至关重要。燕麦、糙米、扁豆、西兰花、胡萝卜等食物富含营养素，但并不能直接治疗尼曼-皮克病。为确保患者的健康，建议在专业医生或营养师指导下制定合适的饮食计划。
1.燕麦
燕麦富含可溶性纤维，能延缓胃排空速度，增加饱腹感。摄入燕麦后可以减少其他高热量食品的需求，有助于控制总能量摄入量。
2.糙米
糙米含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，改善便秘症状。长期食用糙米可以帮助维持正常体重、降低血脂水平以及预防心血管疾病的发生风险。
3.扁豆
扁豆中含有的低聚糖有利于双歧杆菌等有益菌群的生长繁殖，调节肠道微生态环境。适当进食扁豆对于提高机体免疫力、促进消化吸收功能具有积极作用。
4.西兰花
西兰花中的硫代葡萄糖苷可在体内转化为异硫氰酸酯类化合物，具有一定的抗癌作用。经常食用西兰花有助于预防乳腺癌、前列腺癌等多种癌症的发生和发展。
5.胡萝卜
胡萝卜素在人体内转化成维生素A，对眼睛健康有益。适量摄入胡萝卜可增强暗视力、维护皮肤及黏膜完整性，并支持免疫系统功能。
针对尼曼-皮克病患者，饮食应以易消化且营养均衡为主。建议避免高脂肪、高胆固醇食物，如红肉和乳制品，以减轻肝脏负担。同时确保充足的水分摄入，每天至少1500毫升，以促进废物排出。
2024-03-11 16:20
举报叶绾 主治医师 三甲
提问
。还可以吃补气养血粥。原料:红枣100克,粳米50克,核桃仁50克,冰糖100克。
1、将红枣、粳米分别用清水漂泡，清洗干净。
2、放无油渍锅中，加入核桃仁、500克水，旺火烧开后，用小火煮约1小时。
3、烧至成粥放入冰糖深化后即可。
2014-06-09 10:26
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