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高血糖的饮食
补充说明：高血糖的饮食
a******W 2014-07-15 19:22
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精选回答(1)
全民健康管理中心 医师 鲁南制药集团股份有限公司
提问
高血糖患者的饮食，建议吃低升糖指数、低热量、低糖分、高膳食纤维的食物。
1、低升糖指数
低升糖指数的食物可以帮助人体减少血糖的吸收，有助于控制血糖。常见的低升糖指数的食物有燕麦片、黄豆、荞麦等。
2、低热量
热量较高的食物会使血糖迅速上升，因此建议高血糖患者要控制热量的摄入。常见的热量较高的食物有巧克力、奶油等。
3、低糖分
低糖分的食物一般不会导致血糖出现较大的波动，还可以减少对病情的控制。常见的低糖分的食物有苦瓜、洋葱等。
4、高膳食纤维
高膳食纤维的食物可以增加饱腹感，延缓餐后血糖的升高，还可以促进肠道蠕动，帮助人体排出多余的糖分和脂肪。常见的高膳食纤维的食物有红薯、玉米等。
5、高蛋白质
高蛋白质的食物可以补充人体所需的营养，还可以促进新陈代谢，增强人体的免疫力，常见的高蛋白质的食物有牛奶、鸡蛋等。
高血糖患者要注意饮食均衡，避免暴饮暴食，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等。另外，患者在日常生活中要注意定期监测血糖，如果出现血糖异常升高的情况，建议及时就医治疗，以免延误病情。
2018-06-15 08:27
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医生回答(2)
江雨倩 主治医师 三甲
提问
高血糖患者的饮食需要均衡且富含膳食纤维，可以食用燕麦、荞麦、黑米、藜麦、西兰花等食物。但需要注意的是，这些食物并不能直接降低血糖水平，而是通过延缓消化来帮助控制血糖。
1.燕麦
燕麦富含膳食纤维，其可溶性纤维β-葡聚糖吸水膨胀，延缓小肠对葡萄糖的吸收速度，从而降低餐后血糖水平。摄入燕麦还能增加胰岛素敏感性，有助于控制血糖。另外，燕麦中的不溶性纤维可以促进肠道蠕动，改善消化功能。
2.荞麦
荞麦含有丰富的植物蛋白、膳食纤维及多种维生素和矿物质，这些成分能够帮助调节血糖水平。长期适量食用荞麦对于预防糖尿病并发症具有积极作用。此外，荞麦中含有的芦丁还具有抗氧化作用，能有效清除体内自由基，延缓衰老过程。
3.黑米
黑米是一种低GI（升糖指数）食品，GI值为55左右，比白米饭要低得多；且其中富含膳食纤维，这两种因素共同作用下使其成为一种适合高血糖人群食用的主食之一。黑米中的膳食纤维可以帮助减缓胃排空速度，使食物在肠道内停留时间延长，进而提高饱腹感并减少饥饿感；同时也有助于稳定血糖水平。
4.藜麦
藜麦是碳水化合物的良好来源，但其升糖指数较低，在40左右，因此不会引起血糖剧烈波动。适量摄入藜麦可提供能量支持日常活动，并维持机体正常生理功能运行。此外，藜麦中含有一定量的蛋白质，有利于增强免疫力。
5.西兰花
西兰花属于低卡路里蔬菜，每100克仅约34卡路里。其富含膳食纤维和水分，这些都可延缓胃排空速度，从而平稳地将血糖释放到血液中。经常食用西兰花有助于维持健康的体重，并支持心血管健康。此外，它还是一个很好的抗氧化剂来源，可以帮助身体对抗自由基损伤。
高血糖患者应遵循均衡饮食原则，合理搭配各类食物，避免过度摄入高糖分食品如糖果、糕点等。定期监测血糖水平以评估饮食管理效果也是必要的。
2024-03-13 02:27
举报李茂 主治医师 三甲
提问
紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显著降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。
2014-07-15 19:22
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瑞格列奈片
用于饮食控制及运动锻炼不能有效控制高血糖的2型糖尿病（非胰岛素依赖性）患者。瑞格列奈片可与二甲双胍合同。与各自单独使用相比，二者合用对控制血糖有协同作用。
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