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椰蓉小饼干
补充说明：椰蓉小饼干
a******W 2014-08-28 09:11
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医生回答(2)
金映杰 主治医师 三甲
提问
椰蓉小饼干主要由燕麦、杏仁、椰子丝、低筋面粉、黄油等食材制成，虽然口感香酥可口，但并不能用于治疗疾病。
1.燕麦
燕麦含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有助于缓解便秘。但不宜过量食用，以免导致消化不良。
2.杏仁
杏仁富含蛋白质、脂肪等营养成分，适量食用可补充机体所需的能量。杏仁中的脂肪可使胆固醇水平升高，长期大量摄入可能增加心血管疾病的风险。
3.椰子丝
椰子丝由新鲜或干燥的椰肉制成，是制作椰蓉小饼干的主要原料之一。其具有独特的口感和香气，能够为饼干增添风味。椰子丝富含中链三酸甘油脂，能快速转化为能量被人体利用，因此常被视为提高新陈代谢的选择。
4.低筋面粉
低筋面粉主要由小麦加工而成，质地细腻，常用于糕点烘焙以达到松软的效果。使用低筋面粉制作椰蓉小饼干可以使饼干保持蓬松。但是要注意不能过量食用，否则可能会引起腹胀、腹泻等症状。
5.黄油
黄油是由牛奶提炼出的乳脂，具有浓郁的奶香味，常用于烘焙食品中提升风味。在椰蓉小饼干中加入黄油能使饼干更加酥脆。虽然黄油味道鲜美，但其中含有的饱和脂肪较高，过多摄入可能导致血脂异常。
椰蓉小饼干是一种高热量的小吃，日常生活中要控制好摄入量。若对椰蓉小饼干过敏，则不建议食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
2024-03-12 11:44
举报季沫怡 主治医师 三甲
提问
你好，孕妇可以吃饼干的，适量就可以的，没有具体的要求。怀孕三个月之内,要少食多餐,应该跟怀孕之前是相同的,吃些清淡的,好消化的,营养丰富的,热量又非常够的,这样的食物.有些孕妇在怀孕期间出现一些恶心,呕吐,有时反酸,吃不下东西,那么这时就可以不可以适当地吃一些比如说发面的碱性的馒头干,面包干,这些可能对有所改进恶心,呕吐会好一些.
怀孕中期是胎儿的骨胳发育脑神经系统开始发育的时,从三个月以后要尤其注意饮食上要吃高蛋白,高维生素,脂肪不宜太多的食物,碳水化合物也应当适量,注意补充钙,碘,铁.
妊娠晚期,是胎儿体重增长最快的时,一般也是主张高蛋白,高维生素,粮食,谷类这方面食物不宜太多.选用食物如: 杂粮,肉,鱼,蛋,奶, 大豆制品等.（每周最好吃动物肝或血1-2次）
2014-08-28 09:11
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