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玉竹牛肉汤
补充说明：玉竹牛肉汤
a******W 2014-08-31 18:46
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医生回答(2)
木荟萱 主治医师 三甲
提问
玉竹牛肉汤中包含牛肉、玉竹、枸杞、红枣、山药等食材，这些食材在传统中医中被认为具有一定的滋补作用，但并不能直接治疗疾病。如果需要治疗或缓解特定症状，建议咨询专业医生或营养师。
1.牛肉
牛肉富含蛋白质，能够为身体提供所需的氨基酸。经常食用牛肉可以增强肌肉力量、提高免疫力并促进新陈代谢。但过多摄入可能导致消化不良或胆固醇升高。
2.玉竹
玉竹具有滋阴润燥的功效，对于肺胃阴伤所致的干咳少痰、咽干口渴等症状有一定的缓解作用。适量食用玉竹可改善因长期疲劳引起的食欲不振、面色萎黄等问题。但是脾胃虚寒泄泻者不宜多食。
3.枸杞
枸杞含有丰富的胡萝卜素、维生素E等营养成分，具有抗氧化的作用。适当食用枸杞能延缓衰老、提高视力及免疫力。但过量食用可能会导致上火。
4.红枣
红枣中含有的环磷酸腺苷有助于调节人体的新陈代谢，防止黑色素沉着于皮肤表面。适当食用红枣可以起到补血养颜的效果。但湿盛胀满、舌苔厚腻者慎用。
5.山药
山药中的黏液蛋白有降低血糖的作用，可用于糖尿病治疗。常吃山药还可以健脾益胃、助消化。但大便溏泄者忌食。
由于玉竹牛肉汤属于滋补类食品，因此建议患有高血压、高血脂的人群避免食用，以免加重病情。
2024-02-11 13:40
举报欧澈轩 主治医师 三甲
提问
玉竹牛肉汤原料:牛肉700 g，玉竹60 g，桃仁6 g，生姜2片，盐适量。
保健功效:有养阴益血，润肤增白之功。适用于阴血不足所致面色萎黄，肌肤干燥，皮肤色素沉着者。
2014-08-31 18:46
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