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如何做玉米饼
补充说明：如何做玉米饼
a******W 2014-10-13 17:08
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医生回答(1)
木荟萱 主治医师 三甲
提问
玉米饼可以通过水煮、油炸、凉拌、白灼、烤等方法进行制作。
1、水煮
玉米饼中含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物、膳食纤维等营养成分，患者可以用水煮玉米饼，有利于人体消化和吸收，还可以补充身体所需要的营养物质。
2、油炸
玉米饼可以通过油炸的方式进行制作，油炸后可以使玉米饼的口感更加香脆，也可以使玉米饼中的营养成分更容易被人体吸收。
3、凉拌
凉拌玉米饼是一种比较常见的食用方法，主要是将玉米饼放入凉水中浸泡一段时间，然后放入搅拌机中进行搅拌，最后加入食用油进行调味。凉拌玉米饼中含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素等营养成分，适当食用后可以促进胃肠道蠕动，也可以达到辅助润肠通便的效果。
4、白灼
白灼是指在玉米饼表面上涂抹一些食用油，然后将玉米饼放入油中进行翻炒，最后放入调味料进行食用。白灼玉米饼比较容易消化，而且也比较香，适合大部分人群食用。
5、烤
烤是一种传统的食用方法，主要是使用玉米或者是其他谷物烤制而成，其中含有丰富的维生素、蛋白质、碳水化合物等营养成分，患者适当食用后可以补充身体所需要的营养物质，也比较容易消化，适合大部分人群食用。
除此之外，患者在日常生活中要注意合理饮食，避免过多食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者出现上述不适症状，建议及时就医治疗。
2014-10-13 17:08
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