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十字花棵蔬菜是什么
补充说明：十字花棵蔬菜是什么
a******W 2014-10-17 20:10
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医生回答(1)
黄海颜 主治医师 三甲
提问
一般情况下，十字花棵蔬菜是一种营养价值比较高的蔬菜，含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维、多种氨基酸、多糖等营养物质，适量食用可以补充人体所需的营养物质，还可以辅助改善视力、增强免疫力。
1、维生素
十字花棵蔬菜中含有丰富的维生素，如维生素C、维生素B2、维生素B6等，适量食用可以补充人体所需的维生素。
2、矿物质
十字花棵蔬菜中含有丰富的矿物质，如钙、钾、铁、锌等，适量食用可以补充人体所需的矿物质。
3、膳食纤维
十字花棵蔬菜中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有助于预防便秘。
4、多种氨基酸
十字花棵蔬菜中还含有多种氨基酸，如谷氨酸、精氨酸、天冬氨酸等，适量食用可以满足人体所需的氨基酸。
5、多糖
十字花棵蔬菜中还含有多糖，如甘露聚糖、异甘草聚糖等，这些多糖可以帮助提高人体的免疫力。
此外，十字花棵蔬菜中还含有大量的微量元素，适量食用可以促进人体的新陈代谢，有利于身体健康。但需要注意的是，食用十字花棵蔬菜时要注意适量，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
2014-10-17 20:10
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