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全麦面包
补充说明：全麦面包
a******W 2014-12-20 13:50
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医生回答(2)
裴韵寒 主治医师 三甲
提问
全麦面包可以吃。
全麦面包由小麦粉制成，而小麦是人类主要的食物来源之一，历史悠久且广泛分布于世界各地。虽然部分人群对小麦有过敏反应，但这些反应通常与加工方式无关。因此，除非个体有特定的麸质不耐受或相关疾病，否则全麦面包是一个安全且营养丰富的选择。
对于患有乳糜泻、糖尿病等特殊疾病的人群，需要限制摄入含麸质食品，此时则不能吃全麦面包。
在食用全麦面包时，应注意适量原则，并关注自身是否对其产生不良反应。若出现过敏症状，应立即停止食用并寻求医疗帮助。
2024-03-21 15:50
举报陈肖贤 主治医师 三甲
提问
全麦面包减肥法：两天交替进食——头一天正常饮食(不暴食)，第二天只吃全麦面包(茶水清咖正常)。一天保证营养，一天燃烧脂肪，两天交替，精神压力不大，不会很难熬。这在欧洲很流行，2-3周可减5公斤。全麦类食品，尤其是全麦面包都富含抗氧化剂维生素E，由于维生素E“只溶于油”，因此，将全麦面包和富含健康脂肪的花生酱或是橄榄油一起食用，可以帮助身体吸收更多的维生素E。
2014-12-20 13:50
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