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什么叫裙带菜
补充说明：什么叫裙带菜
a******W 2015-02-08 18:11
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医生回答(1)
郑越 主治医师 三甲
提问
裙带菜是一种海藻类植物，营养价值较高，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维以及多种微量元素等营养成分。
裙带菜中含有丰富的蛋白质，且氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，容易被人体吸收利用，还可以促进人体的生长发育。裙带菜中含有丰富的维生素B2、维生素B12，可以促进人体的新陈代谢，还可以促进血液循环，有助于预防缺铁性贫血。裙带菜中还含有丰富的矿物质，如钙、钾、镁等，适当食用可以补充人体所需的营养物质。裙带菜中还含有丰富的膳食纤维，适当食用可以促进胃肠道蠕动，有助于预防便秘。需要注意的是，裙带菜中含有丰富的碘元素，因此甲状腺功能亢进症患者不宜食用，以免加重病情。
此外，对海鲜过敏的人群也不宜食用裙带菜，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果食用裙带菜后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2015-02-08 18:11
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