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天龙中山椒蒸鲩鱼
补充说明：天龙中山椒蒸鲩鱼
a******W 2015-02-25 14:51
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医生回答(2)
黄华 主治医师 三甲
提问
天龙中山椒蒸鲩鱼中包含鲩鱼、豆腐、木耳、香菇、粉丝等食材，这些食材通常不具有直接的治疗效果，若用于特定疾病或症状的改善，应在专业医疗人员指导下进行。
1.鲩鱼
天龙中山椒蒸鲩鱼中的鲩鱼富含优质蛋白质，有助于补充身体所需的营养物质。经常食用可以为身体提供能量，维持正常生理功能。
2.豆腐
豆腐中含有的大豆异黄酮具有抗氧化作用，能够帮助降低血脂水平。长期摄入可改善血液循环，预防心血管疾病的发生。
3.木耳
木耳是一种常见的食用菌类，其中含有丰富的膳食纤维，可以帮助促进肠道蠕动，改善便秘症状。适当食用可以起到润肠通便的作用，对于缓解排便不畅有积极影响。
4.香菇
香菇中含有多种氨基酸、维生素以及微量元素等成分，适量食用有利于补充机体所需营养元素。该食品还能够增强机体免疫力，提高抗病能力。
5.粉丝
粉丝的主要原料是红薯或土豆淀粉，属于碳水化合物，能为人体提供能量。但因其消化吸收较慢，过多食用可能会导致血糖波动幅度增大。
饮食方面应避免过量摄入高脂肪、高盐分的食物，如红烧肉、咸菜等。同时建议定期进行体检，特别是针对高血压、高血脂等疾病的筛查，以便及时发现并控制相关风险因素。
2024-01-21 14:21
举报李成希 主治医师 三甲
提问
清蒸鱼的原料：
鲤鱼一条（约一斤），清理净后劈成两半、青笋半根（约二两），切丝。[美食中国]、老姜一小块，切片，另小指头大一块剁成匙茸、葱三棵，切段、料酒两大匙、香油一大匙、生抽两大匙、盐适量、味精或鸡精一咖啡
清蒸鱼的做法：
1、姜片、葱段、料酒、盐抹满鱼身腌汁15分钟以上。
2、在鱼碗中加汤或水，放入沸水蒸锅中蒸15分钟
3、取出后将鱼碗中的汤倒入炒锅中烧沸。
2015-02-25 14:51
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