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尿毒症患者的饮食指导
补充说明：尿毒症患者的饮食指导
a******W 2015-12-06 10:55
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精选回答(2)
王利勇 副主任医师 沧州市人民医院 三甲
擅长：擅长头痛，头晕，神经系统疾病康复等综合治疗。
提问
尿毒症患者的饮食指导主要包括低盐、低脂、低嘌呤、低钾、低磷、低脂等。尿毒症是肾功能衰竭的终末期，此时患者的肾脏功能几乎已经完全丧失，可能会出现水肿、皮肤瘙痒、恶心、呕吐等症状，需要通过肾脏替代治疗来维持生命。
1、低盐
尿毒症患者需要控制盐分的摄入，以免导致水钠潴留，加重病情。每天的食盐摄入量不宜超过3g，同时还要避免吃腌制的咸菜。
2、低脂
尿毒症患者还要注意低脂饮食，以免导致摄入的脂肪过多，加重肾脏负担，导致病情加重。建议患者可以适当进食富含优质蛋白的食物，如牛奶、鸡蛋等。
3、低嘌呤
尿毒症患者还要注意低嘌呤饮食，以免导致摄入的嘌呤过多，从而导致尿酸升高，加重病情。建议患者可以适当进食富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、苹果等。
4、低钾
尿毒症患者还要注意低钾饮食，因为高钾血症是导致患者出现恶性心律失常，甚至出现心脏骤停的危险因素。所以尿毒症患者要注意低钾饮食，避免食用香蕉、海带等含钾高的食物。
5、低磷
尿毒症患者要注意低磷饮食，因为高磷血症会导致患者出现骨质疏松、皮肤瘙痒等症状。
尿毒症患者日常还要注意避免暴饮暴食，避免熬夜，保持心情舒畅。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2019-02-08 18:15
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陶新 副主任医师 上海市嘉定区南翔医院
擅长：心血管及呼吸科等内科疾病的诊治。
提问
你好，饮食对于尿毒症患者是有影响的，要注意避免水分，盐分蛋白质过多摄入的，而且注意进行透析治疗的，可以延长这个生命呢。从您这个年龄来说，建议最好是做一个肾脏移植的，会有比较好的治疗效果，平时注意增强个人体质，生活要注意规律。
2018-08-21 16:35
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医生回答(2)
郭伟 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
尿毒症病人的饮食首先要食用足够的蛋白质，尤其是优质蛋白。尿毒症病人几乎很多人都会长期透析，容易引起蛋白血症，导致血管静脉炎症和冠心病等并发症，每天吃富含蛋白质的食物可以保证机体的需求维持正常的生理需要。优质蛋白富含必需氨基酸，必需氨基酸是我们人体自己不能合成，必须靠食物而来的，优质蛋白要多进食。如鱼、牛奶、瘦肉、蛋等经消化后产生的毒素非常少，不会在体内蓄积增加肾脏的负担。相反有些蛋白质如火腿、牛肉等产生的毒素多且不容易清除，尽量不要吃。尿毒症病人消耗比较大，可以多摄入含碳水化合物丰富的食物如淀粉多的食物。土豆、番薯、南瓜等含淀粉比较多加上不会使肾脏的负担增加。平时可以多吃马铃薯鸡蛋膳，取两到三个鸡蛋和马铃薯两个，煮熟后制成马铃薯鸡蛋泥，每天分几次吃，其他食物要少吃。尿毒症病人要每天要严格控制水和盐(主要是钠离子)的摄入。钠离子在人体中的功能是维持血浆渗透压，一旦体内钠离子超标马上就会导致心脏的负担过重，引起心力衰竭、高血压等并发症，所以透析的尿毒症病人，一天摄入的盐不超过3克。病人摄入的水量是指有各种进入体内的液体如喝的温开水、饮料还包括输液等，一般情况下如果盐控制好的话，不会太口渴的。尿毒症病人每天要摄入新鲜的蔬菜和水果。合理选择性地食用也是至关重要的，不是随便就吃的。
2015-12-06 10:54
举报廖海林 主治医师 三甲
提问
充足的热量才能保证人体蛋白质的贮存。假如补充不足，可导致营养不良。补充过多，可引起高脂血症和动脉粥样硬化等疾病。摄取的热量中以谷类食品为主，少吃蔗糖、果实类食品。尽量少吃脂肪，特别是动物性脂肪。尿量少或透析次数少、血钾高的病人，必须严格控制含钾高的食品，如梨、香蕉等。有严重高血压、水肿或血钠较高者，应控制钠的摄进。少尿、高血压、浮肿的患者，还应严格限制饮水，天天饮水量不宜超过排出的尿量。食品纤维既防止便秘，又有利于降低血清胆固醇和甘油三脂。人体天天食品纤维需要量为20克左右。食品纤维含量丰富的有薯类 、粗粮、蔬菜、水果及硬果食品 (花生、核桃等 )。多吃牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等动物蛋白，少吃豆制品等植物蛋白，由于植物蛋白利用率低，会加重尿毒症。老年患者蛋白缺乏更为常见。肌肉萎缩，体重减轻，所需的蛋白量相对要高一些。事实上尿毒症治疗，单一的饮食调节是不够的，不能抑制病情发展，更不能根治疾病，关键还是要早日到专科医院诊断治疗。
2015-12-06 10:54
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尿毒症实际上是指人体不能通过肾脏产生尿液，将体内代谢产生的废物和过多的水分排出体外，引起的毒害。现代医学认为尿毒症是肾功能丧失后，机体内部生化过程紊乱而产生的一系列复杂的综合征。而不是一个独立的疾病，称为肾功能衰竭综合征或简称肾衰。这个术语是PIORRY和HERITER在1840年描述了肾功能衰竭以后提出的。 引起尿毒症的原因有：慢性肾小球肾炎、慢性肾盂肾炎、肾结核、肾小动脉硬化、泌尿道结石、前列腺肥大、膀胱癌、红斑狼疮、糖尿病等。
