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糖尿病冠心病人食谱
补充说明：糖尿病冠心病人食谱
a******W 2015-12-13 16:28
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精选回答(1)
姚学华 副主任医师 龙口市城市社区卫生服务中心
擅长：高血压，冠心病，高脂血症，胃炎，肠炎，肺炎，支气管炎和支气管哮喘等内科疾病的诊断和治疗
提问
糖尿病冠心病人食谱，主要包括少盐、低脂、低糖、低热量、高蛋白等。冠心病是指冠状动脉粥样硬化性心脏病。
冠状动脉粥样硬化性心脏病是指冠状动脉管腔狭窄或闭塞所引起的心脏病，可能与家族遗传、长期吸烟酗酒、长期食用高脂肪食物等因素有关，患者可能会出现心绞痛、胸闷、气短等症状。在饮食上，患者需要注意避免食用高盐、高脂、高糖的食物，如咸菜、肥肉、奶油等，以免加重病情。建议患者可以适当进食富含维生素的蔬菜，如西红柿、胡萝卜、香菇等，可以补充身体所需要的营养物质，同时还可以促进胃肠道蠕动，有利于病情的恢复。
另外，患者还可以适当进食富含蛋白质的食物，如牛奶、鸡蛋、瘦肉等，可以补充身体所需要的营养物质，还可以提高身体免疫力。同时，患者还需要在医生指导下使用阿司匹林、阿托伐他汀等药物进行治疗。如果病情比较严重，建议患者及时就医，可以通过手术的方式进行治疗。
2018-05-10 07:49
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医生回答(2)
姚平闯 主治医师 三甲
提问
糖尿病冠心病患者的饮食应以低糖、低脂、高纤维为主。燕麦、荞麦、黑米等粗粮富含膳食纤维，可延缓血糖上升，促进消化；西兰花和菠菜则含有多种维生素和矿物质，有助于维持心血管健康。
1.燕麦
燕麦富含膳食纤维，可以延缓碳水化合物的吸收速度，有助于控制餐后血糖水平。适量摄入燕麦可增加饱腹感，减少其他高热量食品的需求，对维持体重有积极影响。
2.荞麦
荞麦含有丰富的植物蛋白、膳食纤维等营养成分，能够促进胃肠蠕动，改善消化功能。长期食用荞麦对于调节血脂有一定的作用，但不宜过量食用，以免引起腹泻等问题。
3.黑米
黑米是一种低GI值的主食，其碳水化合物被缓慢地转化为葡萄糖，不会导致血糖骤升。黑米中含有多种维生素和矿物质，经常食用有利于身体健康。但是注意不要过度食用，以避免摄入过多的碳水化合物。
4.西兰花
西兰花中含有的硫代葡萄糖苷可以在体内分解为异硫氰酸酯类物质，具有一定的降血糖效果。西兰花中的膳食纤维能减缓胃排空速率，从而降低餐后血糖峰值。此外，它还富含维生素C，有助于抗氧化。
5.菠菜
菠菜中富含铬元素，该元素是胰岛素发挥作用所必需的一种微量元素，有助于提高机体对胰岛素的敏感性，进而起到辅助降糖的作用。菠菜中还含有一定量的膳食纤维，这种物质能够抑制小肠黏膜对葡萄糖的吸收，从而达到稳定血糖的目的。另外，菠菜中还含有大量的叶黄素和玉米黄质，这两种物质都属于强大的抗氧化剂，能够帮助延缓眼部衰老，保护视力健康。
糖尿病患者应遵循低脂、低盐饮食原则，每日脂肪摄入量不超过总能量的30%，钠摄入量不超过每天2克。同时，建议定期监测血糖水平，以便及时调整饮食及药物治疗方案。
2024-02-02 22:56
举报李娟 主治医师 三甲
提问
你好，冠心病食谱与禁忌是有的啊，但是很多人都不重视冠心病食谱与禁忌的啊，冠心病食谱与禁忌不要担心的，冠心病食谱与禁忌，冠心病的危险因素之一就是高脂饮食，掌握好自己的饮食，对无论是已患冠心病，还是未患冠心病的人都是大有裨益的。冠心病食谱与禁忌主要是以下一些的啊，一、冠心病不能吃高脂肪、高热量食物。
肥肉、动物内脏、鱼卵、花生等含油脂多、胆固醇高的食物应少食；全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油等应忌用或少用；不宜采用油炸、煎炒、烧烤烹调。
二、肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰之品也是冠心病人不宜食用的食物。
三、生、冷、辛辣刺激性食物也是冠心病人不宜食用的食物。
2015-12-13 16:27
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