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糖尿病的营养膳食指导
补充说明：糖尿病的营养膳食指导
a******W 2015-12-15 11:23
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医生回答(1)
李焕晨 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
糖尿病患者的营养膳食指导，主要包括食物的选择、食物的种类、食物的制作、食物的形式、饮食的注意事项等。
1、食物的选择
糖尿病患者的饮食要以低糖、低脂、低盐、低热量的食物为主，如燕麦、荞麦、苦瓜、牛奶等。避免进食含糖量高的食物，如糖果、巧克力、奶油蛋糕等。
2、食物的种类
患者可以多吃一些新鲜的蔬菜，如西红柿、黄瓜、白菜等，也可以多吃一些新鲜的水果，如苹果、猕猴桃、火龙果等。但要避免食用辛辣、刺激、油腻的食物，如辣椒、炸鸡、烤鸭等。
3、食物的制作
患者在日常生活中要注意细嚼慢咽，避免暴饮暴食，可以采用少食多餐的方式进食。
4、食物的形式
患者要注意饮食的清淡，可以采用煮、蒸、炖、熬等方式进行烹饪，避免油炸、油煎等方式。
5、饮食的注意事项
患者要注意避免食用升糖指数高的食物，如糖果、巧克力、奶油蛋糕等，以免导致血糖出现大幅度的波动，不利于病情的控制。
除此之外，糖尿病患者还要注意避免饮酒、吸烟，保持良好的作息习惯，避免熬夜，适当进行运动，如慢跑、游泳等，有利于提高机体的免疫力。若患者出现明显不适症状时，应前往正规医院完善相关检查，明确诊断后在医生的指导下进行针对性治疗，以免延误病情。
2015-12-15 11:23
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