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糖尿病病人的营养食谱
补充说明：糖尿病病人的营养食谱
a******W 2017-03-08 20:17
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
糖尿病患者的营养食谱应包含燕麦、菠菜、三文鱼、橄榄油和杏仁等低GI食品。这些食物可帮助控制血糖，但并不能治愈糖尿病。为确保饮食健康，请务必咨询专业医疗人员或注册营养师的建议。
1.燕麦
燕麦富含膳食纤维，其可溶性纤维β-葡聚糖具有降低餐后血糖的作用。摄入燕麦可以增加饱腹感，减少高热量食品的需求，有助于控制饮食以维持血糖稳定。
2.菠菜
菠菜含有丰富的维生素、矿物质及抗氧化物质，能辅助调节血糖水平。适量食用菠菜能够为身体提供必要的营养素，支持整体健康并可能改善胰岛细胞功能。
3.三文鱼
三文鱼是低脂肪、高蛋白且含Omega-3脂肪酸的食物，对心血管有益，适合糖尿病患者食用。Omega-3脂肪酸有助于改善血脂水平，预防心血管疾病，并可能通过改善血液循环间接影响血糖管理。
4.橄榄油
橄榄油是一种健康的单不饱和脂肪来源，可替代传统的多不饱和或饱和脂肪，有助于改善血脂水平。适当摄入橄榄油可促进新陈代谢，有助于维持正常体重，进而优化血糖控制。
5.杏仁
杏仁富含蛋白质、纤维和健康脂肪，这些成分可以帮助提高饱腹感并平稳血糖。杏仁作为坚果类食物，含有较高的能量密度，需注意适量食用以避免额外的卡路里摄入。
糖尿病患者的饮食应均衡多样化，包括全谷物、非淀粉类蔬菜、瘦肉和健康脂肪。同时，建议定期监测血糖水平，以确保饮食调整的有效性和安全性。
2024-02-02 00:58
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医生回答(1)
胡湛波 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
糖尿病患者应该注意少食多餐，注意低盐，低脂，低糖饮食，同时还需要注意，含能量比较高的食物，高淀粉含量的食物也都需要注意少吃，或者不吃。山药闪耀、藕、芋头、胡萝卜、洋葱、蒜苗、肥肉、动物油性油脂以及蛋黄、肾、肝、肚等动物内脏尽量少吃。另外核桃、葵花子、花生等热量高的食物肥胖者少吃。
2017-03-08 20:18
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
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1、心血管疾病,如：病毒性心肌炎、慢性心功能不全 2、肝炎,如：病毒性肝炎、亚急性肝坏死、慢性活动性肝炎 3、癌症的综合治疗
