首页> 内科> 内分泌科> 糖尿病> 糖尿病> 糖尿病人吃什么食品好?

精选回答(1)

赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲

擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

提问

糖尿病患者可以适量食用燕麦、荞麦、黑米、红薯、西兰花等食品,这些食物含有膳食纤维,可延缓血糖上升,但并不能治疗或控制糖尿病。糖尿病的管理需遵循医生建议,制定合理的饮食计划并配合药物治疗。
1.燕麦
燕麦富含膳食纤维,其可溶性纤维β-葡聚糖吸水膨胀,延长胃排空时间,从而产生饱腹感,减少其他高热量食物摄入。此外,燕麦中的不溶性膳食纤维具有较低的升糖指数,可以延缓碳水化合物消化吸收,有助于控制餐后血糖上升。
2.荞麦
荞麦含有丰富的植物固醇、芦丁等物质,这些成分能够抑制小肠黏膜对葡萄糖的吸收,进而起到降低餐后血糖的作用。另外,荞麦中还含有一种名为荞麦黄酮类化合物的抗氧化剂,该物质具有促进胰岛素分泌以及改善机体对胰岛素敏感性的功效。
3.黑米
黑米中含有较多的花青素,而花青素是一种天然色素,在体内不会被分解为单糖,因此不会引起血糖快速升高。此外,黑米中的膳食纤维含量较高,能减慢肠道对碳水化合物的吸收速度,有助于维持餐后血糖稳定。
4.红薯
红薯属于低GI食物,GI值为54,即进食后血糖上升较缓慢且幅度较小。这是因为红薯中淀粉结构特殊,难以被消化酶完全分解,导致其消化吸收较慢。此外,红薯富含膳食纤维,可在一定程度上延缓胃排空速度,进一步减缓食物中碳水化合物的吸收速率。
5.西兰花
西兰花富含多种维生素及矿物质,如维生素C、叶酸等,它们对于调节新陈代谢过程有益处,间接影响血糖水平。此外,西兰花中的某些成分被认为具有抗氧化作用,可能通过减轻氧化应激反应来辅助控制血糖。
糖尿病患者应注意均衡饮食,避免过量摄入高糖食品,如糖果或甜点。建议定期监测血糖水平,并根据医生指导调整饮食计划。

2024-02-19 17:16

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医生回答(4)

王德林 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

糖尿病患者可以适量食用燕麦、荞麦、黑米、红薯、西兰花等食品,这些食物含有膳食纤维,可延缓血糖上升,但并不能治疗或控制糖尿病。糖尿病的管理需遵循医生建议,制定合理的饮食计划并配合药物治疗。
1.燕麦
燕麦富含膳食纤维,其可溶性纤维β-葡聚糖吸水膨胀,延长胃排空时间,从而产生饱腹感,减少其他高热量食物摄入。此外,燕麦中的不溶性膳食纤维具有较低的升糖指数,可以延缓碳水化合物消化吸收,有助于控制餐后血糖上升。
2.荞麦
荞麦含有丰富的植物固醇、芦丁等物质,这些成分能够抑制小肠黏膜对葡萄糖的吸收,进而起到降低餐后血糖的作用。另外,荞麦中还含有一种名为荞麦黄酮类化合物的抗氧化剂,该物质具有促进胰岛素分泌以及改善机体对胰岛素敏感性的功效。
3.黑米
黑米中含有较多的花青素,而花青素是一种天然色素,在体内不会被分解为单糖,因此不会引起血糖快速升高。此外,黑米中的膳食纤维含量较高,能减慢肠道对碳水化合物的吸收速度,有助于维持餐后血糖稳定。
4.红薯
红薯属于低GI食物,GI值为54,即进食后血糖上升较缓慢且幅度较小。这是因为红薯中淀粉结构特殊,难以被消化酶完全分解,导致其消化吸收较慢。此外,红薯富含膳食纤维,可在一定程度上延缓胃排空速度,进一步减缓食物中碳水化合物的吸收速率。
5.西兰花
西兰花富含多种维生素及矿物质,如维生素C、叶酸等,它们对于调节新陈代谢过程有益处,间接影响血糖水平。此外,西兰花中的某些成分被认为具有抗氧化作用,可能通过减轻氧化应激反应来辅助控制血糖。
糖尿病患者应注意均衡饮食,避免过量摄入高糖食品,如糖果或甜点。建议定期监测血糖水平,并根据医生指导调整饮食计划。

2017-03-09 11:07

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王子墨 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

适当控制主食量:在一般情况下,休息的糖尿病病人每天吃主食(米、面、玉米、小米、荞麦等)250~300克;轻体力劳动者每天350~400克;重体力劳动者每天450~550克。含碳水化合物高的食物如红薯、土豆、山药、莲菜、粉条、粉皮等,如果食用可相应减少主食量。

2017-03-09 11:06

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刘红砖 主治医师 三甲

提问

待血糖下降和尿糖(+)减少后,也可适当增加主食25~50克。主食要轮换食用或混合食用,以提高营养价值。病人要注意总结进餐与血糖、尿糖之间的变化规律,做到病情稳定、主食固定,病情波动,及时调整。要灵活掌握,具体应用,以适应机体的需要,使体重维持在标准范围之内。

2017-03-09 11:04

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童欢 主治医师 三甲

提问

可以少量吃些水果,但要掌握好,不要大量吃,每天最多吃150~200克。据测定:香蕉、桔子、苹果、梨含糖量为中等:甜瓜、西瓜、樱桃含糖较少,可以首选食用;西红柿、黄瓜含糖很低,可以适当多吃些以代替水果。

2017-03-09 10:59

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疾病百科

疾病百科

糖尿病 (消渴)

糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病,临床以高血糖为主要标志,常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害,引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低,引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症,久病还可引起血管与神经病变,从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害,影响患者的生活质量,甚至导致寿命减短,应积极预防和治疗。

适用药品

参芪降糖颗粒

益气养阴,滋脾补肾。主治消渴症,用于II型糖尿

奥利司他胶囊

奥利司他胶囊结合微低热能饮食适用于肥胖和体重超重者包括那些已经出现与肥胖相关的危险因素的患者的长期治疗。奥利司他胶囊具有长期的体重控制(减轻体重、维持体重和预防反弹)的疗效。服用奥利司他胶囊可以降低与肥胖相关的危险因素和与肥胖相关的其它疾病的发病率,包括高胆固醇血症、2型糖尿病,糖耐量低减,高胰岛素血症、高血压,并可减少脏器中的脂肪含量。

罗格列酮钠片

1.本品仅适用于其他降糖药无法达到血糖控制目标的2型糖尿患者。2.单一服用本品,并辅以饮食控制和运动,可控制2型糖尿患者的血糖。3.对于饮食控制和运动加服本品或单一抗糖尿药物,而血糖控制不佳的2型糖尿患者,本品可与二甲双胍或磺酰脲类药物联合应用。对服用最大推荐剂量二甲双胍或磺酰脲类药物,且血糖控制不佳的患者,本品不可替代原抗糖尿药物,则需在其基础上联合应用。4.饮食控制是2型糖尿治疗的措施之一。限制热量、减轻体重和增加运动均有助于提高胰岛素的敏感性,因而其不仅是2型糖尿治疗的基本治疗,且可有

盐酸二甲双胍片

1.本品首选用于单纯饮食控制及体育锻炼治疗无效的2型糖尿,特别是肥胖的2型糖尿。 2.对于1型或2型糖尿,本品与胰岛素合用,可增加胰岛素的降血糖作用,减少胰岛素用量,防止低血糖发生。 3.本品也可与磺脲类口服降糖药合用,具协同作用。

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