发病时间：不清楚
帕金森病人早期饮食需要注意
补充说明：帕金森病人早期饮食需要注意
2017-03-10 21:24
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精选回答(2)
闫振文 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 三甲
擅长：常见的临床症状如头痛、头晕、抑郁等，以及脑血管疾病、周围神经病、神经肌肉病、运动障碍疾病等
提问
帕金森病人早期饮食通常需要注意避免高盐、避免油腻、避免辛辣刺激、避免刺激性食物、避免高糖食物等。
1、避免高盐
帕金森病人在平时要避免吃高盐的食物，比如咸菜、酱油等，以免导致体内的钠离子含量增多，从而导致神经系统异常，使病情加重。
2、避免油腻
帕金森病人在平时要避免吃油腻的食物，比如肥肉、炸鸡等，以免导致体内的血脂含量增高，从而影响到疾病的恢复。
3、避免辛辣刺激
帕金森病人在平时要避免吃辛辣刺激的食物，比如辣椒、花椒、大蒜等，以免导致胃肠道出现不适，从而引起便秘、腹泻等不适症状，不利于病情的恢复。
4、避免刺激性食物
帕金森病人在平时要避免吃刺激性的食物，比如咖啡、浓茶、碳酸饮料等，以免导致中枢神经系统出现兴奋，从而影响到病情的恢复。
5、避免高糖食物
患者应避免食用高糖食物，如巧克力、糖果等，以免导致血糖升高，不利于身体健康。
建议患者可以适当进食富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，如鸡蛋、芹菜等，有助于补充机体所需要的营养物质。另外，患者还可以适当进行运动，如打太极、慢跑等，有助于提高机体免疫力。
2023-07-23 02:40
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陈宇 主治医师 吉化总医院 三甲
擅长：高血压，脑梗塞，冠心病，胃炎，消化性溃疡
提问
帕金森病是原因不明的神经变性性疾病，可能是由于中脑黑质致密带的神经元缺失，使内源性多巴胺减少导致的。表现为运动减少，静止性震颤，肌强直和姿势障碍。饮食上可以多吃些蚕豆，核桃仁等干果，多吃新鲜蔬菜和水果，少吃盐及高脂肪食物。
2018-09-28 13:51
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医生回答(5)
易姹新 主治医师 三甲
提问
帕金森病人的早期饮食需注意均衡营养，建议摄入全麦面包、菠菜、鲑鱼、杏仁、低脂牛奶等富含膳食纤维、维生素及矿物质的食物。但需注意的是，食物本身并不能直接治疗帕金森病，若症状持续或加重，应及时就医寻求专业治疗。
1.全麦面包
全麦面包富含膳食纤维，可以延缓胃排空速度，有助于改善帕金森病患者的便秘症状。此外，全麦面包中的碳水化合物可转化为葡萄糖，为大脑提供能量，提高注意力和认知功能。
2.菠菜
菠菜中含有的叶绿素和铁元素能够促进红细胞的形成，对于贫血引起的运动障碍有一定的缓解作用。适量摄入菠菜还可以补充维生素K，增强肌肉收缩力，预防因肌张力减退导致的跌倒风险。
3.鲑鱼
鲑鱼含有不饱和脂肪酸，如欧米伽-3，具有抗炎作用，可能对减轻帕金森病相关运动症状有益。此外，鲑鱼还富含高质量蛋白质，有助于维持神经系统的正常功能。长期食用可降低患者抑郁、焦虑等心理问题的发生率。
4.杏仁
杏仁富含镁，这种矿物质有助于调节神经递质平衡，改善帕金森病患者的运动协调性。杏仁还是天然抗氧化剂的良好来源，能帮助减少自由基损伤，从而减缓病情进展。
5.低脂牛奶
低脂牛奶富含钙和维生素D，这两者是构建强健骨骼的关键要素，可辅助减轻由疾病引起的骨质疏松。此外，低脂或脱脂牛奶中的优质蛋白有助于支持神经系统健康，防止神经元丢失。
帕金森病患者应避免高脂肪、高胆固醇食物，以免加重运动障碍。同时建议定期进行身体活动，如太极或普拉提，以改善肢体僵硬和平衡能力。
2024-03-10 13:51
举报童欢 主治医师 三甲
提问
帕金森病最好不要吃哪些食物：
1、限制蛋白质(蛋白质食品)。帕金森氏病患者的热能摄入以维持正常体重为宜。过度消瘦与肥胖均不利于治疗。服用多巴胺治疗者宜限制蛋白质摄入量。因为蛋白质可影响多巴胺的治疗效果。蛋白质摄入量限制在每日每公斤体重0.8克以下，全日总量约40克～50克。在限制范围内多选用乳、蛋、肉、豆制品等优质蛋白质。
2017-03-10 21:39
举报张德明 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
帕金森病人的早期饮食需注意均衡营养，建议摄入全麦面包、菠菜、鲑鱼、杏仁、低脂牛奶等富含膳食纤维、维生素及矿物质的食物。但需注意的是，食物本身并不能直接治疗帕金森病，若症状持续或加重，应及时就医寻求专业治疗。
1.全麦面包
全麦面包富含膳食纤维，可以延缓胃排空速度，有助于改善帕金森病患者的便秘症状。此外，全麦面包中的碳水化合物可转化为葡萄糖，为大脑提供能量，提高注意力和认知功能。
2.菠菜
菠菜中含有的叶绿素和铁元素能够促进红细胞的形成，对于贫血引起的运动障碍有一定的缓解作用。适量摄入菠菜还可以补充维生素K，增强肌肉收缩力，预防因肌张力减退导致的跌倒风险。
3.鲑鱼
鲑鱼含有不饱和脂肪酸，如欧米伽-3，具有抗炎作用，可能对减轻帕金森病相关运动症状有益。此外，鲑鱼还富含高质量蛋白质，有助于维持神经系统的正常功能。长期食用可降低患者抑郁、焦虑等心理问题的发生率。
4.杏仁
杏仁富含镁，这种矿物质有助于调节神经递质平衡，改善帕金森病患者的运动协调性。杏仁还是天然抗氧化剂的良好来源，能帮助减少自由基损伤，从而减缓病情进展。
5.低脂牛奶
低脂牛奶富含钙和维生素D，这两者是构建强健骨骼的关键要素，可辅助减轻由疾病引起的骨质疏松。此外，低脂或脱脂牛奶中的优质蛋白有助于支持神经系统健康，防止神经元丢失。
帕金森病患者应避免高脂肪、高胆固醇食物，以免加重运动障碍。同时建议定期进行身体活动，如太极或普拉提，以改善肢体僵硬和平衡能力。
2017-03-10 21:37
举报李华 主治医师 三甲
提问
(1) 普食：和正常人的饮食基本相同，适用于咀嚼能力尚好的帕金森病病人。
(2) 软食：适用于咀嚼能力和消化能力减低的病人，可采用易消化(消化食品)、易咀嚼、细软、无刺激 的食品。
(3) 半流质软食：适用于咀嚼、吞咽功能受一定限制的病人，可选用面片、稀酸、豆腐脑、 蛋羹、鸡蛋汤等。
2017-03-10 21:35
举报闵丽娜 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
要注意一下几点：
1、饮食应营养丰富、均衡，热量充足;尽量选择相对柔软的食物，食物的块不要切得太大。
2、把食物烹调得尽量柔软：可以小火慢炖，把食物炖软，这样咀嚼不费力。
3、汤汁较多时，可以适当勾芡：汤汁太稀，对于有吞咽困难者，容易造成吃饭时呛咳，此时可适量勾芡，使吞咽更容易。
2017-03-10 21:26
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帕金森病(Parkinson'sdisease)又称"震颤麻痹"，巴金森氏症或柏金逊症，多在60岁以后发病。主要表现为患者动作缓慢，手脚或身体其它部分的震颤，身体失去柔软性，变得僵硬。最早系统描述该病的是英国的内科医生詹母帕金森，当时还不知道该病应归入哪一类疾病，称该病为震颤麻痹。帕金森病是老年人中第四位最常见的神经变性疾病，在65岁人群中，1%患有此病；在>40岁人群中则为0.4%.本病也可在儿童期或青春期发病。50%~80%的病例起病隐袭，首发症状通常是一侧手部的4~8Hz的静止性"捻丸样"震颤。言语障碍是帕金森病患者常见症状。
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