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吃鸡蛋能吃柿子吗？
补充说明：吃鸡蛋能吃柿子吗？
2021-01-17 11:01
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
吃鸡蛋通常能吃柿子。
鸡蛋富含蛋白质、胆固醇以及多种矿物质，而柿子则含有丰富的维生素C、葡萄糖及果酸等营养物质。两者一起食用可以补充身体所需的营养物质，为机体活动提供能量。
需要注意的是，柿子中的鞣质、单宁等物质在遇到碱性物质后容易发生反应，因此不建议空腹时食用柿子。同时，任何食物都应适量食用，过量食用都可能对身体健康产生不利影响。
2023-01-13 16:29
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
