首页> 内科> 心血管内科> 冠心病人不能吃的食物?

精选回答(1)

梁宵 主治医师 哈尔滨医科大学附属第一医院 三甲

擅长:冠心病 高血压病 心律失常 心衰

提问

冠心病是一种由冠状动脉器质性(动脉粥样硬化或动力性血管痉挛)狭窄或阻塞引起的心肌缺血缺氧(心绞痛)或心肌坏死(心肌梗塞)的心脏病,亦称缺血性心脏病。食含维生素、矿物质、纤维素的果蔬。菠菜、大蒜、马铃薯、蘑菇,能降低胆固醇和血压,木耳、苹果均能降低血压。多食植物蛋白:如豆类、豆制品,有利于胆酸排出,使胆固醇合成减少。建议患者别吃全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油等应忌用或少用。不宜采用油炸、煎炒、烧烤、煎炸烹调。

2022-09-13 10:27

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