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高血糖饮食禁忌及食谱怎么搭配

发病时间:不清楚

补充说明:高血糖饮食禁忌及食谱怎么搭配

2021-07-05 10:26

高血糖 馄饨 汤圆 血糖 燕麦 荞麦 小麦 玉米 木耳 鸡蛋

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王洪华 主治医师 中国人民解放军第八十八医院 三甲

擅长:1型糖尿病和并发症,2型糖尿病和并发症,妊娠期糖尿病,妊娠期甲状腺疾病,甲状腺机能减退和甲状腺机能亢进,垂体瘤,骨质疏松等。

提问

高糖饮食禁忌,不吃油炸,腌渍,辛辣食物。不能喝烟酒,碳酸饮料。少喝粥,少吃馄饨,汤圆,馅饼等。饮食以粗细搭配、素食为主。粗粮中富含膳食纤维、维他命和矿物质,能明显增加饱腹感,减少其它食物的摄入量,有助于降低血糖。粗粮包括燕麦,荞麦,小麦,玉米,豆类等。饮食要以新鲜的蔬菜,木耳,菌类等为主,适当吃瘦肉,鸡蛋等。

2021-07-18 15:50

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血糖

血清葡萄糖,其测定方法有邻甲苯胺法、葡萄糖氧化酶法、已糖激酶法、葡萄糖脱氢酶法和干化学法。其中已糖激酶法为国际推荐的参考方法,但试剂比较昂贵,我国推荐的葡萄糖氧化酶法在国内外应用甚广,目前有些单位仍沿用邻甲苯胺法。

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