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吃苹果皮有什么好处
补充说明：吃苹果皮有什么好处
a******W 2021-08-08 19:52
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医生回答(1)
孙晓扎 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
吃苹果皮有以下好处：苹果皮富含膳食纤维，能够促进肠道蠕动；苹果皮含有抗氧化物质，有助于抵抗自由基；苹果皮含有多种维生素，如维生素C和维生素A，可支持免疫系统功能；苹果皮有助于消化，因为其含有的果胶能够增加肠道内有益菌群；苹果皮可以降低胆固醇，减少心血管疾病风险。需要注意的是，虽然苹果皮有许多健康益处，但并不能替代药物治疗。
1.苹果皮富含膳食纤维
苹果皮富含膳食纤维，能够促进肠道蠕动，改善便秘。此外还可以促进胃液分泌，增强食欲，进而起到促进消化的作用。
2.苹果皮含有抗氧化物质
苹果皮含有抗氧化物质，可以帮助清除体内的自由基，减少氧化应激损伤。经常食用苹果皮可预防或延缓衰老、心脑血管疾病等慢性病的发生发展。
3.苹果皮含有多种维生素
苹果皮含有多种维生素，如维生素C、维生素E等，这些维生素具有抗氧化作用，能帮助身体抵抗自由基的伤害。适量摄入苹果皮中的维生素，对维持皮肤健康、促进伤口愈合有益。
4.苹果皮有助于消化
苹果皮中含有一定的有机酸成分，该类物质对于胃酸的分泌量会起到刺激性效果，从而达到助消化的目的。适当食用苹果皮还能促进唾液以及胃液的分泌量增加，有利于食物的消化吸收。
5.苹果皮可以降低胆固醇
苹果皮中含有一种叫做果胶的物质，这种物质能够吸附并排除体内多余的胆固醇，从而起到降低胆固醇的作用。长期适量地食用苹果皮可以帮助调节血脂水平，预防心血管疾病的发生。
需要注意的是，苹果皮虽然有一定的营养价值，但并不建议直接生食。因为苹果皮上可能残留农药或其他有害物质，如果不彻底清洗干净，可能会对人体健康产生潜在风险。
2024-03-02 11:18
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